Δευτέρα 22 Δεκεμβρίου 2014

Διάγνωση εγκυμοσύνης σε πρόβατα (υπέρηχος)


Αυτή την βδομάδα εντοπίσαμε τα εγκυμονούντα πρόβατα με την χρήση υπερήχου. Η διάγνωση της εγκυμοσύνη στα πρόβατα είναι πολύ σημαντική στην διαχείριση των κτηνοτροφικών μονάδων. Επιτρέπει στους παραγωγούς να γνωρίζουν με πολύ μεγάλη ακρίβεια τον ακριβή αριθμό των εγκύων ζώων με αποτέλεσμα να μπορούν να τροποποιήσουν ή να τελειοποιήσουν τη διαχείριση πρακτικών που σχετίζονται με τη διατροφή και την υγεία τους. Πιο συγκεκριμένα τα πλεονεκτήματα της διάγνωσης της εγκυμοσύνης είναι:

  • Ο παραγωγός γνωρίζοντας τα πρόβατα που δεν εγκυμονούν μπορεί είτε να τα απομακρύνει είτε να τα οδηγήσει πάλι προς οχεία.
  • Ορθολογική χρήση ζωοτροφών (διατροφή εγκυμονούντων και μη).
  • Αποφυγή τοξιναιμίας εγκυμοσύνης (πρόβατα με περισσότερα από 1 αρνιά χρειάζονται λίγο περισσότερη ενέργεια κατά τα τελευταία στάδια της εγκυμοσύνης).






Εγγραφείτε ώστε να λαμβάνετε νέα μας στο email σας.

Στο email μας μπορείτε να στέλνετε φωτογραφίες, αγγελίες και ερωτήσεις. Αν έχετε ποιμνιοστάσιο, μπορούμε να σας κάνουμε και ένα αφιέρωμα μέσα στο blog μας αν μας στείλετε υλικό. Διαφορετικά μπορείτε απλά να σχολιάσετε το άρθρο παρακάτω.
Read more »

Τρίτη 4 Νοεμβρίου 2014

Άλεση καρπών και πεπτικότητα


Οι έρευνες που διεξάγονται τα τελευταία χρόνια έχουν δείξει ότι η μέγιστη πεπτικότητα των συμπυκνωμένων ζωοτροφών επιτυγχάνεται με την ελάχιστη επεξεργασία τους. Πιο συγκεκριμένα είναι αρκετό ένα απλό σπάσιμο και όχι υπερβολική άλεση των καρπών, η οποία επηρεάζει την πεπτικότητα και οδηγεί σε προβλήματα οξέωσης.

Η υπερβολική άλεση των καρπών μειώνει τη συνολική θρεπτική αξία του σιτηρεσίου. Η σκόνη που προκύπτει από το εσωτερικό των καρπών (άμυλο και σάκχαρα) υφίσταται γρήγορη ζύμωση στη μεγάλη κοιλία με αποτέλεσμα την υπερπαραγωγή οξέων (κυρίως γαλακτικού) τα οποία επιβραδύνουν την διαδικασία του μηρυκασμού ή ακόμη και την σταματούν. 

Αν λοιπόν χορηγείτε περισσότερο καρπό από τις ανάγκες των προβάτων σας, ο οποίος είναι και υπερβολικά αλεσμένος, τότε τα ζώα σας σταματούν να μηρυκάζουν και να καταναλώνουν χονδροειδείς τροφές (άχυρο, μηδική, κ.α.) με αποτέλεσμα την οξέωση. Σε αυτές τις περιπτώσεις παρατηρείται έντονη χωλότητα (κουτσαίνουν) των προβάτων.   





Εγγραφείτε ώστε να λαμβάνετε νέα μας στο email σας.

Στο email μας μπορείτε να στέλνετε φωτογραφίες, αγγελίες και ερωτήσεις. Αν έχετε ποιμνιοστάσιο, μπορούμε να σας κάνουμε και ένα αφιέρωμα μέσα στο blog μας αν μας στείλετε υλικό. Διαφορετικά μπορείτε απλά να σχολιάσετε το άρθρο παρακάτω.
Read more »

Δευτέρα 18 Αυγούστου 2014

Κρούσματα καταρροϊκού πυρετού σε όλη την Ελλάδα


Πλέον είναι γεγονός ότι έχουν αναφερθεί κρούσματα καταρροϊκού σε πολλές περιοχές της Ελλάδος και έχει μπει σε καραντίνα σχεδόν όλη η Ελλάδα. Το μόνο θετικό σημείο για την μη εξάπλωση της συγκεκριμένης νόσου σε περισσότερες εκτροφές είναι ότι πλησιάζουμε στο τέλος του καλοκαιριού που σημαίνει ότι θα απαλλαγούμε από το έντομο (είδος κουνουπιού) που προκαλεί την εξάπλωση της νόσου. 





Εγγραφείτε ώστε να λαμβάνετε νέα μας στο email σας.

Στο email μας μπορείτε να στέλνετε φωτογραφίες, αγγελίες και ερωτήσεις. Αν έχετε ποιμνιοστάσιο, μπορούμε να σας κάνουμε και ένα αφιέρωμα μέσα στο blog μας αν μας στείλετε υλικό. Διαφορετικά μπορείτε απλά να σχολιάσετε το άρθρο παρακάτω.
Read more »

Σάββατο 19 Ιουλίου 2014

Κρούσματα Καταρροϊκού Πυρετού


Μέχρι στιγμής τα κρούσματα του καταρροϊκού πυρετού εστιάζονται σχεδόν σε όλη την Πελοπόννησο και τον Έβρο. Σε καραντίνα έχει τεθεί τόσο η Πελοπόννησος όσο και η Θράκη.

             Καταρροϊκός Πυρετός 





Εγγραφείτε ώστε να λαμβάνετε νέα μας στο email σας.

Στο email μας μπορείτε να στέλνετε φωτογραφίες, αγγελίες και ερωτήσεις. Αν έχετε ποιμνιοστάσιο, μπορούμε να σας κάνουμε και ένα αφιέρωμα μέσα στο blog μας αν μας στείλετε υλικό. Διαφορετικά μπορείτε απλά να σχολιάσετε το άρθρο παρακάτω.
Read more »

Τετάρτη 16 Ιουλίου 2014

Enzovax


Εμβόλιο κατά της χλαμυδίωσης. Η χλαμυδίωση είναι μία μόνο από τις αιτίες αποβολής στα πρόβατα.
Read more »

Παρασκευή 13 Ιουνίου 2014

Ανάγκες προβάτων σε αερισμό

Ο καλύτερος τρόπος αερισμού είναι η νότια πλευρά να είναι εντελώς ανοικτή, η βορινή να έχει επαρκή ανοίγματα και ο κορφιάς της στέγης να διαθέτει ένα συνεχές άνοιγμα πλάτους 30 cm κατά μήκος του. Επίσης μια πιο εύκολη κατασκευή είναι η νότια και η βόρια πλευρά να είναι εντελώς ανοικτές ή με μεγάλα ανοίγματα. Απλά στη βορινή πλευρά πρέπει το χειμώνα να προσαρμόζεται ένας ανεμοφράκτης. Ο τρόπος κατασκευής εξαρτάται από τις συνθήκες της περιοχής τόσο το καλοκαίρι όσο και το χειμώνα. Η πιο απλή κατασκευή είναι με φύλλα πολυαιθυλενίου τα οποία να απέχουν 10 έως 15 εκατοστά μεταξύ τους.

Το άνοιγμα τύπου φράκτη εξασφαλίζει την απαραίτητη ανανέωση του αέρα, δεν επηρεάζεται σημαντικά από την ταχύτητα του προσπίπτοντα ανέμου και δε δημιουργεί ανεπιθύμητα ρεύματα αέρα στο επίπεδο των ζώων.

Στον παρακάτω πίνακα μπορείτε να δείτε αναλυτικά τις ανάγκες των προβάτων για αέρα. Οι μετρήσεις είναι σε κυβικά μέτρα αέρα ανά ώρα.
ΧειμώναςΚαλοκαίρι
Ενήλικα20100-150
0-3 εβδομάδων315
3 εβδομάδων-απογαλακτισμός630




Εγγραφείτε ώστε να λαμβάνετε νέα μας στο email σας.

Στο email μας μπορείτε να στέλνετε φωτογραφίες, αγγελίες και ερωτήσεις. Αν έχετε ποιμνιοστάσιο, μπορούμε να σας κάνουμε και ένα αφιέρωμα μέσα στο blog μας αν μας στείλετε υλικό. Διαφορετικά μπορείτε απλά να σχολιάσετε το άρθρο παρακάτω.
Read more »

Κρούσματα καταρροϊκού πυρετού στην Αρκαδία

Μετά τη Λακωνία, ο καταρροϊκός πυρετός "χτύπησε" και την Αρκαδία. Επιβεβαιώθηκαν δύο κρούσματα καταρροϊκού πυρετού στις Κολλίνες του δήμου Τρίπολης και στον Πραστό του δήμου Βόρειας Κυνουρίας. Ο καταρροϊκός πυρετός ένα πολύ σοβαρό νόσημα και οφείλεται σε ιό που μεταδίδεται στα ζώα αποκλειστικά από ένα είδος μικρού εντόμου, που ζει στα σκοτεινά και υγρά σημεία του στάβλου και μολύνει όλα τα μηρυκαστικά, αλλά συνήθως το νόσημα εκδηλώνεται μόνο στα πρόβατα. Τα υπόλοιπα απλά γίνονται φορείς. Σημειώνουμε ότι δεν μεταδίδεται στον άνθρωπο. Η Κτηνιατρική Υπηρεσία καλεί τους κτηνοτρόφους να παρακολουθούν τα ζώα τους και να προβαίνουν εβδομαδιαίως σε εντομοαπωθητικούς ψεκασμούς στις σταβλικές τους εγκαταστάσεις, για την αποφυγή της εξάπλωσης του καταρροϊκού πυρετού.



Εγγραφείτε ώστε να λαμβάνετε νέα μας στο email σας.

Στο email μας μπορείτε να στέλνετε φωτογραφίες, αγγελίες και ερωτήσεις. Αν έχετε ποιμνιοστάσιο, μπορούμε να σας κάνουμε και ένα αφιέρωμα μέσα στο blog μας αν μας στείλετε υλικό. Διαφορετικά μπορείτε απλά να σχολιάσετε το άρθρο παρακάτω.
Read more »

Πέμπτη 12 Ιουνίου 2014

Κτηνίατροι


Ονοματεπώνυμο: Νικόλαος Γ. Καραλίγκας
Τηλέφωνα: 2461021200 - 6945265667
Email: lingsvet@hotmail.com
Διεύθυνση: 11ης Οκτωβρίου 31
Περιοχή: Κοζάνη

Ονοματεπώνυμο: Χρήστος Μάρκου
Τηλέφωνα: 2321056736
Διεύθυνση: Αθανασίου Αργυρού 9
Περιοχή: Σέρρες

Ονοματεπώνυμο: Χριστοδούλου Γεώργιος
Τηλέφωνα: 2431077711
WWW: www.trikala-vet.gr
Διεύθυνση: Κονδύλη 53
Περιοχή: Τρίκαλα


Εγγραφείτε ώστε να λαμβάνετε νέα μας στο email σας.

Στο email μας μπορείτε να στέλνετε φωτογραφίες, αγγελίες και ερωτήσεις. Αν έχετε ποιμνιοστάσιο, μπορούμε να σας κάνουμε και ένα αφιέρωμα μέσα στο blog μας αν μας στείλετε υλικό. Διαφορετικά μπορείτε απλά να σχολιάσετε το άρθρο παρακάτω.
Read more »

Πρόβατο Αγρινίου

Το πρόβατο Αγρινίου εντοπίζεται σε λίγα μόνο ποίμνια στην Αιτωλοακαρνανία. Πρόκειται για ένα σχετικά μεγαλόσωμο ζώο.
Read more »

Τετάρτη 11 Ιουνίου 2014

Πρόβατο Καραγκούνικο

Η Καραγκούνικη φυλή ανήκει στις μεγαλόσωμες φυλές ελληνικών προβάτων. Εκτρέφεται κατά βάση στην πεδιάδα της Θεσσαλίας αλλά συναντάται και σε άλλες πεδιάδες όπως της Μακεδονίας, Βοιωτίας αλλά και ημιορεινές περιοχές. Περιλαμβάνει 250.000 άτομα περίπου καθαρόαιμα και 1.000.000 διασταυρωμένα.

Χαρακτηριστικά
Βάρος: τα κριάρια γύρω στα 80 και και οι προβατίνες γύρω στα 57 κιλά. 
Ύψος ακρωμίου: τα κριάρια γύρω στα 78 εκατοστά και οι προβατίνες γύρω στα 68 εκατοστά. 
Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά: πολύ κυρτό επιρρίνιο, τα υψηλά άκρα τους και η στρογγυλή και πολύ μακριά ουρά τους, που σε μερικά ζώα αγγίζει σχεδόν το έδαφος και γενικά είναι κάπως πλατιά στη βάση της. 
Μαστός: κανονικής διάπλασης με ισχυρή πρόσφυση στους κοιλιακούς μυς. 
Χρώμα: ποικίλλει από το λευκό ως το μαύρο. Υπάρχουν ζώα τελείως μαύρα, τελείως λευκά ή λευκά με μαύρες κηλίδες, διαφορετικής έκτασης, στον κορμό, στα άκρα και στο κεφάλι ή ολόλευκα με μαύρες κηλίδες μόνο γύρω από τους οφθαλμούς, στα αυτιά και στο ακρορρίνιο. 
Κέρατα: τα κριάρια κατά 50% περίπου διαθέτουν κέρατα. Τα κέρατά τους είναι μεγάλα, ισχυρά, ελικοειδή και συνήθως περιτυλίγουν τα αυτιά. Μικρό ποσοστό κριαριών φέρει μικρά και λεπτά κέρατα. Οι προβατίνες, κατά κανόνα είναι ακέρατες, υπάρχουν όμως και λίγες προβατίνες με μικρά κέρατα. 
Μαλλί: είναι αναμικτόμαλλο πρόβατο και το μαλλί τους, που δεν έχει ιδιαίτερη οικονομική σημασία πλέον, δε σχηματίζει μακρείς πλοκάμους και αφήνει ακάλυπτη την κεφαλή, το κάτω μέρος του τραχήλου, την κάτω κοιλιακή χώρα και τα άκρα κάτω από τον αγκώνα και τον ταρσό.

Παραγωγικά Χαρακτηριστικά
Η γαλακτοπαραγωγική ικανότητα παρουσιάζει μεγάλη παραλλακτικότητα. Από την ανάλυση 48.427 γαλακτικών περιόδων προέκυψε ότι η διάρκεια της γαλακτικής περιόδου κυμαίνεται από 124 έως 206 ημέρες ανάλογα με την εποχή των τοκετών και η μέση γαλακτοπαραγωγή σε 188 κιλά. Η μέση λιποπεριεκτικότητα του γάλακτος κυμαίνεται γύρω στο 7,0%. Ο δείκτης πολυδυμίας στη γέννηση κυμαίνεται από 1,3 έως 1,4.


Εγγραφείτε ώστε να λαμβάνετε νέα μας στο email σας.

Στο email μας μπορείτε να στέλνετε φωτογραφίες, αγγελίες και ερωτήσεις. Αν έχετε ποιμνιοστάσιο, μπορούμε να σας κάνουμε και ένα αφιέρωμα μέσα στο blog μας αν μας στείλετε υλικό. Διαφορετικά μπορείτε απλά να σχολιάσετε το άρθρο παρακάτω.
Read more »

Τρίτη 10 Ιουνίου 2014

Πρόβατο Άρτας (Φριζάρτα)

Πρόβατο Άρτας
Το πρόβατο της φυλής Φριζάρτα προήλθε από διασταύρωση ντόπιων θηλυκών πεδινών προβάτων  με κριούς της φυλής Ανατολικής Φρισλανδίας. Στόχος ήταν να δημιουργηθεί μια φυλή που να διατηρεί τα υψηλά ποιοτικά χαρακτηριστικά των γερμανικών προβάτων και να έχει άριστη προσαρμογή στις ελληνικές συνθήκες εκτροφής. Ουσιαστικά το δημιούργημα ανήκει στον ζωοτέχνη Γιάννη Γκατζήμα, ο οποίος στις αρχές της δεκαετίας του 70 στον κάμπο Άρτας, κατόρθωσε να δημιουργήσει για την εποχή την πιο παραγωγική φυλή της Μεσογείου.
Read more »

Πρόβατο Χίου (Χιώτικο)

Χιώτικα
Το Χιώτικο πρόβατο προήλθε από διασταύρωση που πραγματοποιήθηκε στο νησί της Χίου. Διασταυρώθηκε ένα ομοιόμαλλο λεπτόουρο ελληνικό πρόβατο με ένα παχύουρο αναμικτόμαλλο μικρασιάτικο πρόβατο. Το Χιώτικο είναι ένα ομοιόμαλλο παχύουρο πρόβατο, σχετικά μεγαλόσωμο με σωματικό βάρος προβατίνων 45-65 κιλά και κριαριών 65-85 κιλά. Ο χρωματισμός του είναι λευκός με χαρακτηριστικές κηλίδες μαύρου χρώματος στο κεφάλι γύρω από τα αυτιά, τα μάτια, στην κοιλιά και στα πόδια. Τα αρσενικά διαθέτουν κέρατα με μεγάλη σπείρα ενώ τα θηλυκά, όταν έχουν κέρατα, είναι μικρά σαν ένα εξόγκωμα.
Read more »

Δευτέρα 9 Ιουνίου 2014

Κρούσματα Καταρροϊκού Πυρετού 2014

H Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας με ανακοίνωσή της ενημέρωσε ότι διαπιστώθηκε Καταρροϊκός Πυρετός σε πρόβατα του Νομού Λακωνίας, στην περιοχή Ξηροκάμπι του Δήμος Σπάρτης. 
Read more »

Σάββατο 7 Ιουνίου 2014

Καταρροϊκός Πυρετός (Bluetongue)

Ο Καταρροϊκός Πυρετός είναι λοιμώδες νόσημα που οφείλεται σε ιό. Είναι νόσος των μηρυκαστικών και προσβάλλει κυρίως τα πρόβατα. Δεν μεταδίδεται στον άνθρωπο. Η νόσος δεν μεταδίδεται απευθείας από το ένα ζώο στο άλλο. Η μετάδοση της γίνεται με έντομα του γένους Culicoides, που μοιάζουν με σκνίπες. Για τη μετάδοση του ιού από το ένα ζώο στο άλλο είναι απαραίτητο να προηγηθεί τσίμπημα από ένα έντομο. Ο ιός μέσω του σάλιου του εντόμου μεταδίδεται σε άλλο ευαίσθητο ζώο με το επόμενο τσίμπημα. Η ασθένεια είναι πολύ διαδεδομένη στις χώρες με θερμά κλίματα, όπου ευδοκιμούν τα Culicoides. Το τελευταίο διάστημα έχουν υπάρξει πολλά κρούσματα στην Πελοπόννησο. 

Συμπτώματα της νόσου
Τα πρόβατα είναι ιδιαίτερα ευπαθή και παρουσιάζουν τα πιο έντονα κλινικά συμπτώματα. Τα συμπτώματα που παρατηρούνται είναι:
ψηλός πυρετός,
ανορεξία,
απότομη πτώση γαλακτοπαραγωγής,
χωλότητα,
βλεννοπυώδες ρινικό έκκριμα,
διαβρώσεις και έλκη στο στόμα,
σιελόρροια,
οίδημα στο πρόσωπο, τα χείλη και τη γλώσσα ( η γλώσσα μελανιάζει, χαρακτηριστικό στο οποίο οφείλεται και το όνομα της νόσου).

Σε κάποιες περιπτώσεις παρουσιάζεται και οπισθότονος (γενικευμένη σύσπαση των μυών του σώματος και κυρίως των εκτεινόντων, κατά τη διάρκεια της οποίας η κεφαλή και ο κορμός αναστρέφονται προς τα πίσω, ενώ τα άκρα είναι σε υπερέκταση).

Τα έγκυα ζώα μπορούν να αποβάλουνΣε ορισμένες περιπτώσεις τα συμπτώματα μπορεί να είναι τόσο ήπια που μπορεί να περάσουν απαρατήρητα. 

Θεραπεία και πρόληψη
Δεν υπάρχει αποτελεσματική θεραπεία. Σε περίπτωση υποψίας εμφάνισης της νόσου είναι υποχρεωτική η αναφορά στον πλησιέστερο Κτηνιατρικό Σταθμό για διερεύνηση. Σε περίπτωση επιβεβαίωσης του κρούσματος εφαρμόζεται το Έκτακτο Σχέδιο για τον Καταρροϊκό Πυρετό που περιλαμβάνει την επιβολή περιοριστικών μέτρων στις μετακινήσεις ζώων, τη θανάτωση όσων ζώων παρουσιάζουν κλινικά συμπτώματα, ψεκασμούς υποστατικών με εγκεκριμένα εντομοκτόνα και επιδημιολογική έρευνα. Επιτήρηση της Νόσου Η επιτήρηση της νόσου γίνεται με ορολογικό Πρόγραμμα εξέτασης ζώων-δεικτών και με εντομολογικό πρόγραμμα.


Εγγραφείτε ώστε να λαμβάνετε νέα μας στο email σας.

Στο email μας μπορείτε να στέλνετε φωτογραφίες, αγγελίες και ερωτήσεις. Αν έχετε ποιμνιοστάσιο, μπορούμε να σας κάνουμε και ένα αφιέρωμα μέσα στο blog μας αν μας στείλετε υλικό. Διαφορετικά μπορείτε απλά να σχολιάσετε το άρθρο παρακάτω.
Read more »

Παρασκευή 6 Ιουνίου 2014

Υπολογισμός θερμίδων ζωοτροφών.

Η θερμίδα (cal) είναι η ενέργεια που απαιτείται για να αυξηθεί η θερμοκρασία ενός γραμμαρίου νερού κατά 1 βαθμό Κελσίου (C). H μεταβολή αυτή πρέπει να γίνει μεταξύ των 15 και 16 βαθμών Κελσίου. Μια άλλη μονάδα μέτρησης είναι το Joule. Συγκεκριμένα μια θερμίδα ισούται περίπου με 4,184 Joule. Οι διατροφικές ανάγκες των προβάτων μετρώνται σε Mcal που είναι 1.000.000 cal. Όπως επίσης και σε Mjoule (1 Mjoule είναι 0,239 Mcal).
Read more »

Πέμπτη 5 Ιουνίου 2014

Ορολογία: TDN (Total Digestible Nutrients)

Ως TDN (Total Digestible Nutrients) ορίζεται το Άθροισμα Εύπεπτων Θρεπτικών Συστατικών: υπολογίζουμε τις εύπεπτες ίνες, εύπεπτες πρωτεΐνες, εύπεπτα λιπίδια, εύπεπτοι υδατάνθρακες της συνολικής ζωτροφής ενός προβάτου. Το TDN είναι άμεσα συνδεδεμένο με την εύπεπτη ενέργεια και συχνά υπολογίζεται με βάση το ADF. Το TDN είναι χρήσιμο για τον υπολογισμό της ημερήσιας μερίδας ζωοτροφής που πρέπει να χορηγείται σε ένα πρόβατο. Οι τιμές του TDN τείνουν να εκτιμήσουν τη διατροφική αξία της χορηγούμενης ζωοτροφής.

Το περιεχόμενο του TDN σε κιλά ανά κιλό Ξηράς Ουσίας μιας ζωοτροφής υπολογίζεται ως εξής: 

TDN (kg) =                   kg Εύπεπτη Ακατέργαστη Πρωτεΐνη (DCP)
                       + 2,25 × kg Εύπεπτο Αιθέριο Eκχύλισμα (DEE)
                                  + kg Εύπεπτοι Υδατάνθρακες (DCHO).
Read more »

Τρίτη 3 Ιουνίου 2014

Ινώδεις Ουσίες (Κατηγορίες)

Οι Ινώδεις Ουσίες αποτελούν τα συστατικά των κυτταρικών τοιχωμάτων των φυτών και διακρίνονται σε τρία είδη: κυτταρίνη, ημικυτταρίνες και λιγνίνη.

Η κυτταρίνη διασπάται με ένζυμα που παράγουν οι μικροοργανισμοί που βρίσκονται στους προστομάχους των προβάτων. Η μικροβιακή διάσπαση της κυτταρίνης δίνει ως τελικά προϊόντα τα Πτητικά Λιπαρά Οξέα καθώς και τα αέρια CH4 και CO2.

Οι ημικυτταρίνες με υδρόλυση με αραιά οξέα και αλκάλια αποδίδουν εξόζες, πεντόζες και συχνά ουρονικά οξέα, τα οποία χρησιμεύουν ως αποτοξινωτικοί παράγοντες για τον οργανισμό. Δεν προσβάλλονται από τα πεπτικά ένζυμα παρά μόνο από τα ένζυμα των μικροοργανισμών των προστομάχων των προβάτων.

Η λιγνίνη είναι ένα άμορφο υλικό, το οποίο παρέχει χημική και βιολογική αντοχή στα φυτικά κυτταρικά τοιχώματα καθώς και μηχανική σταθερότητα στο φυτό. Είναι μια άκρως αδρανής ουσία, παρουσιάζει μεγάλη ανθεκτικότητα στη χημική διάσπαση και επομένως είναι ανθεκτική στη δράση των πεπτικών ενζύμων. Πρακτικά θεωρείται εντελώς άπεπτη για όλα τα είδη ζώων.

Γενικά, η πεπτικότητα των ινωδών ουσιών μιας ζωοτροφής εξαρτάται από την περιεκτικότητα της τροφής σε λιγνίνη καθώς και από την επίδρασή της στο ρυθμό διόδου του σιτηρεσίου μέσω του πεπτικού σωλήνα. Παρακάτω δίνεται ένας πίνακας της περιεκτηκότητας στις διάφορες ινώδεις ουσίες των άχυρων σε ποσοστό της ξηράς ουσίας από διάφορες ζωοτροφές. Οπότε μπορείτε να δείτε και την πεπτικότητα από τα άχυρα που χρησιμοποιείται.

Σύνθεση (% ΞΟ)ΚριθάριΕλαιοκράμβηΒρόμηΣιτάρι
Πρωτεΐνη3.626.535.342.33
Λίπος1.910.691.651.59
Άμυλο0.110.340.122.58
Λιγνίνη17.1314.1512.8513.88
Κυταρίνη33.2S42.3937.6034.20
Ημικυτταρινη20.3616.4123.3423.68
Τέφρα2.182.102.192.36


Εγγραφείτε ώστε να λαμβάνετε νέα μας στο email σας.

Στο email μας μπορείτε να στέλνετε φωτογραφίες, αγγελίες και ερωτήσεις. Αν έχετε ποιμνιοστάσιο, μπορούμε να σας κάνουμε και ένα αφιέρωμα μέσα στο blog μας αν μας στείλετε υλικό. Διαφορετικά μπορείτε απλά να σχολιάσετε το άρθρο παρακάτω.
Read more »

Oxytocin

Ορμονούχο ενέσιμο διάλυμα για πρόβατα.
Read more »

Vigantol E-Comp

Βιταμινούχο ενέσιμο διάλυμα για πρόβατα.
Read more »

Δευτέρα 2 Ιουνίου 2014

Clostridium

Ανοσοποίηση των πρόβατων κατά των νόσων που οφείλονται σε συγκεκριμένα κλωστρίδια
Read more »

Dexamethasone

Κορτικοστεροειδές ενέσιμο διάλυμα για πρόβατα
Read more »

Σάββατο 31 Μαΐου 2014

Valaneq

Ενέσιμο παρασιτοκτόνο διάλυμα για πρόβατα.

Read more »

Παρασκευή 30 Μαΐου 2014

Sebacil

Εξωπαρασιτοκτόνο διάλυμα για πρόβατα

Read more »

Πέμπτη 29 Μαΐου 2014

Ορολογία ADF (Acid Detergent Fiber)

Οι ινώδεις ουσίες διακρίνονται με βάση την διαλυτότητα που έχουν σε όξινο διάλυμα απορρυπαντικών. Το μέρος των ινωδών ουσιών που δεν διαλύεται (ADF) είναι το το λιγότερο πεπτό μέρος της τροφής το οποίο αποτελείται από κυτταρίνη και λιγνίνη. 

Οπότε η τιμή ADF που βλέπετε στους πίνακες αναλύσεων των ζωοτροφών αναφέρεται στα τμήματα κυτταρικού τοιχώματος της χορτονομής που αποτελούνται από κυτταρίνη και λιγνίνη. Η τιμή ADF είναι σημαντική διότι σχετίζεται με την ικανότητα του ζώου να χωνέψει το χορτονομή. Καθώς αυξάνεται η τιμή ADF, η πεπτικότητα συνήθως μειώνεται.
Read more »

Δευτέρα 26 Μαΐου 2014

Ζωοτροφή: Βαμβακόπιτα


Η Βαμβακόπιττα είναι ένα παράγωγο του βαμβακόσπορου και προέρχεται με διαδικασία σύνθλιψής του. Είναι ένα προϊόν υψηλής θρεπτικής αξίας λόγω του συνδυασμού πρωτεϊνών βαμβακελαίου που περιέχει. Παράγεται από βαμβακόσπορο που δεν είναι γενετικά τροποποιημένος και έχει την μορφή κέικ. Με περαιτέρω επεξεργασία καθίσταται βρώσιμη, χρησιμοποιούμενη ως ζωοτροφή που πωλείται σε διάφορες κτηνοτροφικές επιχειρήσεις.

Η βαμβακόπιτα περιέχει 25-28% Αζωτούχες Ουσίες. Η πρωτεΐνη της θεωρείται καλής ποιότητας, ενώ είναι ελλειμματική σε λυσίνη, μεθειονίνη και ιστιδίνη. Αποτελεί ικανοποιητική πηγή Ινωδών Ουσιών, ενώ είναι ελλειμματική σε Ασβέστιο (Ca). Οι υψηλές θερμοκρασίες και πιέσεις που χρησιμοποιούνται κατά τη διαδικασία παραγωγής της βαμβακόπιτας (με τη μέθοδο expcller) μπορεί να οδηγήσουν σε μείωση της πεπτικότητας και μετουσίωση της πρωτεΐνης, που συνεπάγονται μείωση της θρεπτικής αξίας. Επίσης, οι υψηλές θερμοκρασίες διασπούν τα δηλητηριώδη συστατικά, όπως η γκοσυπόλη και η γκοϊτρίνη.

Τιμή Βαμβακόπιτας: από 0,3€ έως 0,4€ το κιλό.

Προσοχή: η βαμβακόπιτα περιέχει γκοσυπόλη, η οποία σε υψηλή συγκέντρωση είναι τοξική. Η ιδανική επιλογή είναι να χρησιμοποιείτε 5% βαμβακόπιτας στο σιτηρέσιο. 

Σύνθεση Βαμβακόπιτας (%)
Υγρασία 5,5 - 7,2
Λάδι 5,5 - 7,5
Αζωτούχες ουσίες 25,5 - 29,5
Ελεύθερες αζώτου ουσίες 29,0 - 32,0
Ίνες 18,0 - 21,5
Τέφρα 4,8 - 6,0
Γκοσυπόλη 0,03 - 0,08


Εγγραφείτε ώστε να λαμβάνετε νέα μας στο email σας.

Στο email μας μπορείτε να στέλνετε φωτογραφίες, αγγελίες και ερωτήσεις. Αν έχετε ποιμνιοστάσιο, μπορούμε να σας κάνουμε και ένα αφιέρωμα μέσα στο blog μας αν μας στείλετε υλικό. Διαφορετικά μπορείτε απλά να σχολιάσετε το άρθρο παρακάτω.
Read more »

Σάββατο 24 Μαΐου 2014

Ζωοτροφή: Πίτουρα Σιταρίου

Το σιτάρι αποτελείται κατά μέσο όρο από 82% ενδοσπέρμιο, 15% περιβλήματα σπόρου (πίτουρα) και 3% έμβρυα. Κατά την παραγωγή αλεύρου ο βαθμός απόδοσης είναι συνήθως 74%, ενώ το υπόλοιπο 26% αποτελούν τα πίτυρα. Οι κύριες κατηγορίες πιτύρων είναι τα λεπτά και χονδρά. Τα λεπτά πίτυρα σίτου αποτελούν εύγευστη και εύπεπτη τροφή και καταναλώνονται ευχάριστα από όλα τα ζώα. Τα πίτυρα περιέχουν λεύκωμα σε ποσοστό 24%, περίπου, λίπος γύρω στο 4% και είναι από τις πλουσιότερες σε φωσφόρο ζωοτροφές. Εμφανίζουν άριστη διαιτητική δράση που την οφείλουν στις ινώδεις ουσίες (Ι.Ο), τις οποίες περιέχουν σε ποσοστό 10-12%. Εμφανίζουν καταπραϋντική δράση σε περιπτώσεις ερεθισμού του πεπτικού σωλήνα από υδαρείς ερεθιστικές τροφές και χαρακτηρίζονται για την ελαφρά καθαρκτική δράση τους απέναντι σε τροφές στυπτικές ή σε τροφές που προκαλούν εξάψεις στα ζώα. Είναι τροφή κατάλληλη για σιτηρέσια ζώων γαλακτοπαραγωγής. Στα πρόβατα, τα πίτυρα σίτου χορηγούνται σε ποσότητες έως 0,5-0,75 kg/ημέρα.

Χρήση: βάζοντας πίτουρα στο σιτηρέσιο των προβάτων αποφεύγουμε τις διάρροιες και αυξάνουμε την κυτταρίνη που καταναλώνει το πρόβατο.

Στον παρακάτω πίνακα μπορείτε να δείτε την χημική σύσταση που έχουν τα πίτουρα σε σχέση με όλο τον κόκκο του σιταριού.

Κύρια ανάλυσηΜονάδαΠίτουρα Σίτου Σιτάρι
Ξηρά Ουσία (ΞΟ)% Τροφή87.087.0
Ακατέργαστη πρωτεΐνη% ΞΟ17.312.6
Ακατέργαστες ινώδεις ουσίες% ΞΟ10.42.6
NDF% ΞΟ45.313.9
ADF% ΞΟ13.53.6
Λιγνίνη% ΞΟ3.81.1
Αιθερικό εκχύλισμα% ΞΟ3.91.7
Τέφρα% ΞΟ5.61.8
Άμυλο (πολωμέτρηση)% ΞΟ23.269.1
Ολικά σάκχαρα% ΞΟ7.1 3.2
Μικτό ενέργειαςMJ / kg ΞΟ18.918.2
Read more »

Πέμπτη 22 Μαΐου 2014

Αμελκτικό σύστημα της Στάνης












Read more »

Κτηνοτροφικό Ρεβίθι

Κτηνοτροφικό Ρεβίθι

Το ρεβίθι μπορεί να καλλιεργηθεί ως ζωοτροφή σε ξερικά χωράφια σε αμειψισπορά με το σιτάρι και ως πρωτεϊνούχα ζωοτροφή να αντικαταστήσει την εισαγόμενη και γενετικά τροποποιημένη σόγια. Ο καρπός του ρεβιθιού είναι πλούσια φυσική πηγή πρωτεϊνών (20-23 %), υδατανθράκων (50-55 %), ελαίων (4-7 %), φυτικών ινών, φολικού οξέως, βιταμινών (A, B1, Β2, Β6, Β12), ασβεστίου (C), σιδήρου, μαγνησίου, καλίου. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μια εξαιρετική πρωτεϊνούχα συμπυκνωμένη ζωοτροφή για τα πρόβατα. Σε παγκόσμιο επίπεδο το 14% της συνολικής παραγωγής ρεβιθιών χρησιμοποιείται στη διατροφή αγροτικών ζώων. Αντίθετα στην Ελλάδα τα συγκεκριμένα ποσοστά είναι ελάχιστα αλλά αναμένεται να καλλιεργηθεί σε μεγάλη έκταση τα επόμενα έτη.

Χαρακτηριστικά
Μεγάλη αντοχή στην ξηρασία.
Ελάχιστες απαιτήσεις εδάφους
Βελτίωση της γονιμότητας του εδάφους (ψυχανθές)
Υψηλή θρεπτική αξία (σπόροι)
Ελάχιστοι αντιθρεπτικοί παράγοντες
Βιολογική καλλιέργεια (πρωτεϊνούχος καρπός)

Ποικιλίες
Άνδρος: Μικρόσπερμη ποικιλία (1000 σπόροι από 205-230 γρ.) αντέχει στις χαμηλές θερμοκρασίες κατά το φύτρωμά της το χειμώνα. Πολύ ανθεκτική στην Ασκόχυτα (ασθένεια). Ύψος από 35 έως 65 εκατοστά. Σπορά 16 κιλά σπόρου ανά στρέμμα από 20 Νοεμβρίου έως 10 Δεκεμβρίου. Φύτρωμα μέσα στον Ιανουάριο ή σε εξαιρετικά ψυχρό χειμώνα στις αρχές Φεβρουαρίου. Μέση απόδοση 200-250 κιλά ανά στρέμμα.

Αμοργός: Μεσόσπερμη ποικιλία (1000 σπόροι από 305-365 γρ.) αντέχει ικανοποιητικά στις χαμηλές θερμοκρασίες κατά το φύτρωμά της το χειμώνα. Πολύ ανθεκτική στην Ασκόχυτα (ασθένεια). Ύψος από 36 - 70 εκατοστά. Σπορά από 16 - 18 κιλά σπόρου ανά στρέμμα από 20 Νοεμβρίου έως 10 Δεκεμβρίου. Φύτρωμα μέσα στον Ιανουάριο ή σε εξαιρετικά ψυχρό χειμώνα στις αρχές Φεβρουαρίου. Μέση απόδοση 200-280 κιλά ανά στρέμμα.

Σέριφος: Μικρόσπερμη ποικιλία (1000 σπόρων από 210-245γρ.) αντέχει εξαιρετικά στις χαμηλές θερμοκρασίες κατά το φύτρωμά της το χειμώνα. Πολύ ανθεκτική στην Ασκόχυτα (ασθένεια). Ύψος από 40-70 εκατοστά. Σπορά από 16-17 κιλά σπόρου ανά στρέμμα από 20 Νοεμβρίου έως 10 Δεκεμβρίου. Φύτρωμα μέσα στον Ιανουάριο ή σε εξαιρετικά ψυχρό χειμώνα στις αρχές Φεβρουαρίου. Μέση απόδοση 180-240 κιλά ανά στρέμμα.

Καλλιέργεια
Έδαφος: το ρεβίθι έχει πολύ λίγες απαιτήσεις σε έδαφος γι’ αυτό μπορεί να καλλιεργηθεί σε μεγάλη ποικιλία τύπων εδαφών, από τα ελαφρά αμμώδη μέχρι και τα αργιλώδη. Τα μέτρια έως βαριά εδάφη είναι ευνοϊκά υπό την προϋπόθεση ότι δεν νεροκρατούν, γιατί δεν αντέχει σε υπερβολική υγρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα. Δεν ευδοκιμεί σε όξινα και στα αλατούχα εδάφη. Γενικά όπου καλλιεργείται το σιτάρι μπορεί να καλλιεργηθεί και το κτηνοτροφικό ρεβίθι.

Κλίμα: από τους 2-5oC και πάνω οι σπόροι αρχίζουν να βλαστάνουν και τα νεαρά φυτά μπορούν να αντέξουν σε παγετούς μέχρι -5oC ή και περισσότερο ανάλογα με την ποικιλία. Είναι φυτό πολύ ανθεκτικό στην ξηρασία γι’ αυτό και η καλλιέργειά του επεκτείνεται ακόμη και σε περιοχές με ελάχιστες βροχές. Όταν όμως υπάρχει δυνατότητα για πότισμα κατά την άνθηση και καρποφορία των φυτών τότε μπορεί να γίνει και να αυξηθούν θεαματικά οι αποδόσεις καρπού. Οι αρδεύσεις μπορούν να γίνουν επειδή οι κτηνοτροφικές ποικιλίες που αναφέρθηκαν παραπάνω είναι ανθεκτικές στην ασθένεια της Ασκόχυτας (Ascohyta rabiei) και δεν κινδυνεύουν να προσβληθούν από την υγρασία που αναπτύσσεται με την άρδευση.

Προετοιμασία: για την φθινοπωρινή σπορά που είναι δυνατή μόνο με τις ανθεκτικές κτηνοτροφικές ποικιλίες στο ψύχος και στην Ασκόχυτα η προετοιμασία του χωραφιού γίνεται νωρίς στα μέσα - τέλος Οκτωβρίου. Μετά τη σπορά όταν το χωράφι δεν είναι καλά ισοπεδωμένο, ένα κυλίνδρισμα διευκολύνει το φύτρωμα, ισοπεδώνει τον αγρό και διευκολύνει πολύ τη συγκομιδή (θεριζοαλωνισμό) των φυτών αργότερα με μηχανές.
Λίπανση. Τα ρεβίθια χρειάζονται φώσφορο. Συνιστώνται 6 μονάδες φωσφόρου στο στρέμμα (15κιλά από το 0-46-0). Η συνήθεια ορισμένων γεωργών να χρησιμοποιούν στα ρεβίθια τα λιπάσματα 16-20-0 ή 20-10-0 είναι λανθασμένη για δύο λόγους: α) τα λιπάσματα αυτά είναι πιο ακριβά από το 0-46-0 και β) με το άζωτο που προστίθεται εμποδίζεται ο σχηματισμός φυματίων στις ρίζες των φυτών. Όσο περισσότερα νιτρικά έχει το έδαφος, τόσο λιγότερα φυμάτια σχηματίζονται στις ρίζες.

Σπορά: οι ανθεκτικές κτηνοτροφικές ποικιλίες που δημιουργήθηκαν με αντοχή στο ψύχος και με αντοχή στην Ασκόχυτα μπορούν να σπαρθούν το φθινόπωρο αντί της άνοιξης που σπέρνονται τα ρεβίθια μέχρι σήμερα. Το ρεβίθι μπορεί όμως να σπαρθεί και την άνοιξη από 20 Φεβρουαρίου έως 10 Μαρτίου όταν η φθινοπωρινή σπορά για διαφόρους λόγους (ξηρασία, αποφυγή ισχυρών χειμωνιάτικων παγετών, καταπολέμηση ζιζανίων κ.α.), δεν καταστεί δυνατή. Οι μεγαλύτερες και σταθερότερες αποδόσεις καρπού όμως επιτυγχάνονται με τη φθινοπωρινή σπορά που μπορεί να φθάσουν τα 250-300 κιλά στο στρέμμα. Σε ανοιξιάτικη σπορά οι αποδόσεις είναι μικρότερες 150-200 κιλά. Αποστάσεις και ποσότητα σπόρου για σπορά. Η σπορά γίνεται συνεχής πάνω σε γραμμές με τις συνηθισμένες σπαρτικές μηχανές του σιταριού και σε αποστάσεις γραμμή από γραμμή 25-30 εκατοστά. Κατάλληλο βάθος σποράς είναι τα 2-3 εκατοστά. Συνιστώμενη ποσότητα σπόρου σποράς 16-18 κιλά στο στρέμμα

Συγκομιδή: τα ρεβίθια δεν τινάζουν σπόρους στο χωράφι γι’ αυτό αφήνονται τα φυτά να ξεραθούν εντελώς μέχρι να ρίξουν το φύλλωμά τους. Χρησιμοποιούνται οι κοινές θεριζοαλωνιστικές μηχανές σιταριού, με κατάλληλη ρύθμιση στα κόσκινα και στον αέρα της μηχανής.

Μέση σύσταση θρεπτικών συστατικών των σπόρων ρεβιθιού σε σχέση με άλλους σπόρους.
ΣυστατικάΣόγιαΡεβίθιαΦακήΜττιζέλιαΚουκιάΚριθάρι
Πρωτεΐνη (ΝΧ6.25) %4423.524,223.82411.6
Λάδι %0.87.41.31.31.21.8
Ίνες %7.33.13.85.56.75.1
Υδατάνθρακες %2057.059,756,657,370.5
Άμυλο %4.450534952
Σάκχαρο %7.06.77.65.3
Ασβέστιο %0.290.250.110.110.03
Φώσφορος %0.650,260.420,150.36
Κάλλιο %1.000,80
Σίδηρος mg/100gr σττόρου2.27.04.44.2
Αναστολέας τρυψίνης σε μονάδες/mg αλέσματος40.06.19
Read more »

Δευτέρα 12 Μαΐου 2014

Ερώτηση: Λιποπεριεκτικότητα

Ερώτηση: Εξαρτάται η λιποπεριεκτικότητα από το στάδιο του αρμέγματος. Έχω παρατηρήσει ότι όσο καλύτερα απαρμέγω τα πρόβατα τόσο καλύτερα λιπαρά έχω.

Απάντηση: Στην αρχή του αρμέγματος το γάλα περιέχει λιγότερα και μικρότερα λιποσφαίρια από ότι το γάλα που λαμβάνεται κατά το τέλος του. Η σημαντική αύξηση του μεγέθους των λιποσφαιρίων προς το τέλος του αρμέγματος αυξάνει την λιποπεριεκτικότητα του γάλακτος. Όταν αρμέγετε με το χέρι θα έχετε παρατηρήσει ότι το τελευταίο γάλα είναι πιο πηκτό.

Όσο αφορά την γαλακτική περίοδο παρουσιάζονται μεταβολές όσον αφορά το μέγεθος και τον αριθμό των λιποσφαιρίων (καθώς η γαλακτική περίοδος προχωρεί τα λιποσφαίρια γίνονται σχετικά μικρότερα και αυξάνεται ο αριθμός τους).   



Εγγραφείτε ώστε να λαμβάνετε νέα μας στο email σας.

Στο email μας μπορείτε να στέλνετε φωτογραφίες, αγγελίες και ερωτήσεις. Αν έχετε ποιμνιοστάσιο, μπορούμε να σας κάνουμε και ένα αφιέρωμα μέσα στο blog μας αν μας στείλετε υλικό. Διαφορετικά μπορείτε απλά να σχολιάσετε το άρθρο παρακάτω.
Read more »


 
Cheap Web Hosting | Top Web Hosts | Great HTML Templates from easytemplates.com.