Παρασκευή 11 Δεκεμβρίου 2015

Μητρώο Εισροών και Εκροών ΟΠΕΚΕΠΕ


Οι γεωργοί υποχρεούνται να τηρούν μητρώο εισροών και εκροών στην εκμετάλλευσή τους, το οποίο περιλαμβάνει και παραστατικά αγοράς (κυρίως για σπόρους, λιπάσματα, ζωοτροφές) και πώλησης (κυρίως προϊόντα της εκμετάλλευσης, ζωοτροφές) σύμφωνα με τα άρθρα 14, 15, 17, 18, 19 και 20 του Καν. (ΕΚ) 178/2002.

Το συγκεκριμένο μητρώο εισροών και εκροών είναι υποχρεωμένοι να το διατηρούν και να το έχουν διαθέσιμο σε κάθε έλεγχο όλοι οι αγρότες. Όσοι γεωργοί έχουν κάποιο πρόβλημα με την συμπλήρωση του συγκεκριμένου μητρώου μπορούν να επικοινωνούν με τον ΟΠΕΚΕΠΕ ώστε να το συμπληρώνουν σωστά.

Αν θέλετε να συμπληρώσετε σε ηλεκτρονική μορφή το μητρώο εισροών και εκροών τότε μπορείτε να πατήσετε στον παρακάτω σύνδεσμο και να κάνετε λήψη του εγγράφου ώστε να το επεξεργαστείτε.

Μητρώο Εισροών - Εκροών σε μορφή word (doc)
Read more »

Σάββατο 17 Οκτωβρίου 2015

Παραγωγή Φέτας ανά Νομό


Στο παραπάνω σχήμα μπορείτε να δείτε τους πιο δυναμικούς νομούς της χώρας στην παραγωγή φέτας το έτος 2008 σύμφωνα με τα στοιχεία του ΕΛΟΓΑΚ. Παρακάτω μπορείτε να δείτε τα αναλυτικά στοιχεία παραγωγής φέτας ανά νομό αλλά και την παραγωγή πρόβειου και κατσικίσιου γάλακτος ανά νομό. Η ταξινόμηση έγινε με βάση το πρόβειο γάλα. Όπως μπορείτε να δείτε από τα παρακάτω στοιχεία η επιχειρηματικότητα στην παραγωγή φέτας ανά νομό δεν συνάδει με την παραγωγή γάλακτος. Πολύ νομοί ενώ παράγουν αρκετό γάλα δεν δραστηριοποιούνται στον τομέα της παραγωγής φέτας. Με αποκορύφωμα τον νομό Σερρών που καταλαμβάνει την 12η θέση στην παραγωγή αλλά δεν παράγει ούτε κιλό φέτας.

Α/ΑΝΟΜΟΣΠΑΡΑΓΩΓΗ ΦΕΤΑΣ (ΤΟΝΟΥΣ)
1ΛΑΡΙΣΑΣ13.187
2ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ12.387
3ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ12.368
4ΤΡΙΚΑΛΩΝ10.683
5ΑΧΑΪΑΣ5.893
6ΑΡΤΑΣ4.317
7Ν. ΑΤΤΙΚΗΣ3.745
8ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ2.856
9ΑΙΤΩΛΟΑΚΑΡΝΑΝΙΑΣ2.827
10ΜΑΓΝΗΣΙΑΣ2.795
11ΑΡΚΑΔΙΑΣ2.751
12ΛΕΣΒΟΥ2.008
13ΗΛΕΙΑΣ1.709
14ΑΡΓΟΛΙΔΑΣ1.496
15ΕΒΡΟΥ1.268
16ΦΘΙΩΤΙΔΑΣ1.230
17ΚΟΖΑΝΗΣ1.132
18ΒΟΙΩΤΙΑΣ1.077
19ΓΡΕΒΕΝΩΝ990
20ΠΙΕΡΙΑΣ970
21ΚΙΛΚΙΣ797
22ΗΜΑΘΙΑΣ749
23ΡΟΔΟΠΗΣ722
24ΚΟΡΙΝΘΙΑΣ688
25ΠΕΛΛΑΣ642
26ΕΥΒΟΙΑΣ555
27ΦΩΚΙΔΑΣ314
28ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ298
29ΛΑΚΩΝΙΑΣ293
30ΔΡΑΜΑΣ241
31ΚΑΡΔΙΤΣΑΣ212
32ΘΕΣΠΡΩΤΙΑΣ112
33ΦΛΩΡΙΝΑΣ96
34ΞΑΝΘΗΣ83
35ΚΑΒΑΛΑΣ73
36ΕΥΡΥΤΑΝΙΑΣ69
37ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ53
38ΠΡΕΒΕΖΑΣ14
ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ:91.698

A/AΝΟΜΟΣΠΡΟΒΕΙΟΓΙΔΙΝΟ
1ΛΑΡΙΣΑΣ50.850.881,6015.106.704,00
2ΑΙΤΩΛΟΑΚΑΡΝΑΝΙΑΣ43.152.283,404.439.269,50
3ΛΕΣΒΟΥ26.219.821,303.408.855,60
4ΑΧΑΙΑΣ24.250.265,108.051.356,50
5ΗΛΕΙΑΣ22.895.855,502.649.938,50
6ΙΏΑΝΝΙΝΏΝ21.226.431,802.937.324,10
7ΡΕΘΥΜΝΟΥ17.619.379,902.949.582,50
8ΠΡΕΒΕΖΑΣ15.113.795,002.392.266,00
9ΤΡΙΚΑΛΩΝ13.878.953,505.315.211,00
10ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ13.862.106,509.251.924,00
11ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ13.619.542,301.398.277,20
12ΣΕΡΡΩΝ13.612.651,505.668.419,00
13ΚΙΛΚΙΣ12.755.699,003.692.041,00
14ΑΡΤΑΣ12.553.597,001.230.208,50
15ΠΕΛΛΑΣ12.222.110,002.148.698,00
16ΚΟΖΑΝΗΣ11.492.009,004.161.689,10
17ΘΕΣΠΡΩΤΙΑΣ11.431.830,802.073.373,70
18ΠΙΕΡΙΑΣ11.355.593,006.026.591,00
19ΑΡΚΑΔΙΑΣ9.586.470,505.227.574,00
20ΑΡΓΟΛΙΔΑΣ8.791.980,904.502.486,50
21ΦΘΙΩΤΙΔΑΣ8.627.894,001.934.431,50
22ΜΑΓΝΗΣΙΑΣ8.356.281,803.377.994,50
23ΚΑΡΔΙΤΣΑΣ7.496.070,10506.318,00
24ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ6.858.103,508.315.428,00
25ΧΑΝΙΩΝ6.245.386,80521.155,80
26ΦΛΩΡΙΝΑΣ5.958.015,00809.168,00
27ΚΟΡΙΝΘΙΑΣ5.934.306,002.684.582,00
28ΔΡΑΜΑΣ5.844.374,502.131.194,00
29ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ5.735.824,70944.370,00
30ΛΑΚΏΝΙΑΣ5.691.138,508.419.117,00
31ΗΜΑΘΙΑΣ5.689.510,00916.337,00
32ΡΟΔΟΠΗΣ5.666.592,401.266.518,00
33ΞΑΝΘΗΣ5.644.390,001.567.833,00
34ΓΡΕΒΕΝΏΝ5.342.354,503.368.056,50
35ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ4.968.843,10689.567,00
36ΕΒΡΟΥ4.931.396,503.409.911,50
37ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΑΣ4.851.878,701.839.883,00
38ΕΥΒΟΙΑΣ4.629.924,101.999.752,80
39ΚΑΒΑΛΑΣ4.162.684,803.735.465,00
40ΒΟΙΏΤΙΑΣ4.029.121,50787.021,00
41ΑΤΤΙΚΗΣ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ3.680.892,50606.649,00
42ΑΤΤΙΚΗΣ ΔΥΤΙΚΗΣ2.576.328,80233.405,90
43ΛΑΣΙΘΙΟΥ2.316.962,50560.199,50
44ΦΩΚΙΔΑΣ1.799.736,00712.256,00
45ΕΥΡΥΤΑΝΙΑΣ869.019,50275.803,50
46ΚΥΚΛΑΔΏΝ524.177,90919.299,30
47ΠΕΙΡΑΙΩΣ ΝΟΜΑΡΧΙΑ371.178,50106.965,00
48ΛΕΥΚΑΔΑΣ257.467,9083.936,00
49ΣΑΜΟΥ134.709,80170.615,30
50ΚΕΡΚΥΡΑΣ71.186,002.922,00
51ΖΑΚΥΝΘΟΥ53.165,0011.617,00
52ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΟΥ48.749,5026.907,50
53ΧΙΟΥ27.946,00673.051,50
54ΑΘΗΝΩΝ4.059,000
ΣΥΝΟΛΟ495.890.927146.239.520,8
Read more »

Παρασκευή 16 Οκτωβρίου 2015

Παραγωγή Πρόβειου Γάλακτος και Αριθμός Παραγωγών


Στο παραπάνω γράφημα μπορείτε να δείτε την παραγωγή πρόβειου γάλακτος από τους Έλληνες παραγωγούς καθώς και τον αριθμό τους από το 2002 έως το 2008. Αυτό που αξίζει να σημειωθεί είναι ότι ενώ ο αριθμός των παραγωγών μειώνεται η παραγωγή αυξάνεται. Από την συγκεκριμένη παρατήρηση προκύπτει ότι πηγαίνουμε σε πιο δυναμική προβατοτροφία.  
Read more »

Πέμπτη 15 Οκτωβρίου 2015

Κατανάλωση τυριού στην Ελλάδα


Όπως μπορείτε να δείτε από την παραπάνω εικόνα η Ελλάδα κατέχει την πρώτη θέση παγκοσμίως στην κατανάλωση τυριού. Ας σημειωθεί εδώ ότι η φέτα κατέχει το 44% της κατανάλωσης τυριών στην Ελλάδα. Στο ίδιο γράφημα εμφανίζονται και θάνατοι της κάθε χώρας από καρδιαγγειακά νοσήματα ώστε να απενοχοποιηθεί η κατανάλωση τυριού.

Ο συγκεκριμένος πίνακας αποτύπωνε την κατάσταση πριν από την κρίση. Πριν από την κρίση η κατανάλωση τυριού σημείωνε αύξηση κατά 4-5% ετησίως, από το 2009 και έπειτα υπάρχει μια μείωση της τάξης του 2%-2,5% ετησίως κατά μέσο όρο . Η κατάσταση για το 2011 διαμορφώθηκε ως εξής:
  
Χώρακιλά/έτος
Γαλλία26,3
Ισλανδία24,1
Ελλάδα23,4
Γερμανία22,9
Φινλανδία22,5
Ιταλία21,8
Ελβετία20.8
Αυστρία19,9
Ολλανδία19,4
Τουρκία19.2
Σουηδία19.1
Νορβηγία17,4
Τσεχική Δημοκρατία16.3
Ισραήλ16.1
Ηνωμένες Πολιτείες15.1
Καναδάς12.3
Αυστραλία11,7
Αργεντινή11,5
Πολωνία11.4
Ουγγαρία11,0
Ηνωμένο Βασίλειο10,9
Read more »

Τετάρτη 26 Αυγούστου 2015

Rolem 48

Κανονιστική κατάσταση: μη ενεργό / υποψήφιο για διαγραφή

Το Rolem 48 δεν είναι κτηνιατρικό φάρμακο για χορήγηση στα πρόβατα. Ήταν βιοκτόνο για χρήση σε εγκαταστάσεις, με δραστική ουσία triflumuron 48%. Η triflumuron δεν εγκρίθηκε στην Ευρωπαϊκή Ένωση ως δραστική ουσία για βιοκτόνα προϊόντα τύπου 18 (εντομοκτόνα), σύμφωνα με την Εκτελεστική Απόφαση (ΕΕ) 2015/1736. Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται οι παλιές δοσολογίες ή οδηγίες του προϊόντος.

Τι σημαίνει πρακτικά

Η παρούσα σελίδα διατηρείται προσωρινά μόνο ως ιστορική καταγραφή. Δεν αποτελεί οδηγία αγοράς ή εφαρμογής. Για τον έλεγχο μυγών και άλλων εντόμων στις κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις πρέπει να επιλέγεται προϊόν που διαθέτει ισχύουσα άδεια για τη συγκεκριμένη χρήση στην Ελλάδα και να ακολουθείται αποκλειστικά η εγκεκριμένη ετικέτα του.

Γιατί αποσύρθηκαν οι παλιές οδηγίες χρήσης

Η παλιά έκδοση του άρθρου περιείχε συγκεκριμένες αραιώσεις και συχνότητες εφαρμογής. Εφόσον η δραστική ουσία δεν έχει εγκριθεί για τη συγκεκριμένη κατηγορία βιοκτόνων στην ΕΕ, οι πληροφορίες αυτές δεν είναι κατάλληλο να παραμένουν ως πρακτική σύσταση.

Πριν από οποιαδήποτε απεντόμωση

  • Ελέγξτε ότι το προϊόν είναι σήμερα εγκεκριμένο για χρήση στην Ελλάδα.
  • Επιβεβαιώστε ότι καλύπτει τον συγκεκριμένο χώρο και τον οργανισμό-στόχο.
  • Τηρήστε την ετικέτα, τα μέσα ατομικής προστασίας και τους περιβαλλοντικούς περιορισμούς.
  • Απομακρύνετε ζώα, ζωοτροφές και εξοπλισμό αρμέγματος όταν αυτό απαιτείται από την ετικέτα.
  • Μην εφαρμόζετε βιοκτόνο επάνω στα ζώα, εκτός αν το προϊόν είναι ρητά εγκεκριμένο γι’ αυτή τη χρήση.

Επίσημες πηγές

Έλεγχος κανονιστικής κατάστασης: Αύγουστος 2026. Η σελίδα δεν υποκαθιστά την εγκεκριμένη ετικέτα προϊόντος ούτε συμβουλή αρμόδιου επιστήμονα.

Read more »

Εξωπαράσιτα και η αντιμετώπισή τους


Τα εξωπαρασιτικά αρθρόποδα ανήκουν σε δύο βασικές κλάσεις: Έντομα και Αραχνοειδή. Τα έντομα με την σειρά τους χωρίζονται σε τρεις κατηγορίες: Δίπτερα, Ανόπλουρα και Σιφωνόπτερα. Τα αραχνοειδή χωρίζονται και αυτά σε τρεις κατηγορίες: Ιξώδιδα, Σαρπόπτιδα και Ψωρόπτιδα

Δίπτερα (Μύγες): Στα δίπτερα συγκαταλέγονται διάφορες οικογένειες μυγών, με την παρασιτική τους δράση να εκδηλώνεται με διάφορους τρόπους. Πολλές είναι αιμομυζητικές (ταβανίδες), άλλες είναι ενδιάμεσοι ξενιστές για τη μετάδοση ασθενειών (σκνίπες). Μερικές εκδηλώνουν την παρασιτική τους δράση μέσω των προνυμφικών τους σταδίων που παρασιτούν εντός του οργανισμού (Oestrus ovis, Hypoderma bovis, Gastrophilus) ή σε ανοικτές πληγές, όπως οι προνύμφες των σαρκοφαγίδων μυγών.

Ανόπλουρα (Φθείρες): Οι φθείρες είναι άπτερα έντομα που παρασιτούν στην εξωτερική επιφάνεια του ξενιστή αιμομυζώντας ή απλώς δαγκώνοντάς τον.

Σιφωνόπτερα (Ψύλλοι): Οι ψύλλοι είναι αιμομυζητικά έντομα. Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός ψύλλων με το κάθε είδος ψύλλου να προτιμά το αίμα συγκεκριμένου ξενιστή. Πολλοί μεταβιβάζουν αρρώστιες όπως π.χ. μεταβιβάζουν ορισμένα είδη ταινιών στις γάτες και τους σκύλους.

Ιξώδιδα (Τσιμπούρια): Σχετικά μεγάλα αιμομυζητικά παράσιτα.

Σαρκόπτιδα και Ψωρόπτιδα: Στις οικογένειες αυτές ανήκουν τα ακάρεα της ψώρας που παρασιτούν είτε σε στοές που διανοίγουν κάτω από το δέρμα είτε στην επιφάνεια του δέρματος.

Παρασιτοκτόνα
Η ταξινόμηση των εξωπαρασιτοκτόνων γίνεται συνήθως με βάση τη χημική τους δομή. Έτσι λοιπόν διακρίνονται οι εξής ομάδες εξωπαρασιτοκτόνων: οργανοφωσφορικά, μακροκυκλικές λακτόνες, πυρεθροειδή, φορμαμιδίνες, χλωριωμένοι υδρογονάνθρακες και ρυθμιστές ανάπτυξης.

Οργανοφωσφορικά: Η κυριότερη δραστική ουσία της συγκεκριμένης κατηγορίας είναι η phoxim με τα Sebacil και Veterin να αποτελούν τα πιο εμπορικά προϊόντα της κατηγορίας. Η εφαρμογή τους γίνεται με λουτρό ή ψεκασμό. Παρενέργειες των συγκεκριμένων σκευασμάτων είναι πιθανές δηλητηριάσεις και επιβάρυνση του περιβάλλοντος.

Χλωριωμένοι υδρογονάνθρακες: δεν χρησιμοποιούνται στα παραγωγικά ζώα.

Φορμαμιδίνες: Η δραστική ουσία amitraz (περιέχεται στο Taktic) αποτελεί τον κύριο εκφραστή της κατηγορίας. Το ψέκασμα ή το λουτρό είναι οι τρόποι εφαρμογής των συγκεκριμένων σκευασμάτων. Είναι ελάχιστα τοξικές ουσίες και αποσυντίθεται στο έδαφος

Πυρεθροειδή: Cyalothrin-Coopertix (Schering). Επίχυση Cypermethrin-Ectopor (Novartis). Επίχυση Τα συνθετικά πυρεθροειδή έχουν χαμηλούς χρόνους αναμονής και είναι τοξικά για μέλισσες και ψάρια

Μακροκυκλικές λακτόνες: Η ιβερμεκτίνη είναι η πιο γνωστή και αποτελεσματική δραστική ουσία της κατηγορίας. H χρήση της ιβερμεκτίνης καθιστά τα Valanec και Vetermec ως τα πιο εμπορικά παρασιτοκτόνα. Πρόκειται για εσω-εξωπαρασιτοκτόνες ουσίες, που χορηγούνται κυρίως ενέσιμα. Η αντιμετώπιση της ψώρας απαιτεί την χρήση των συγκεκριμένων ουσιών. 
Read more »

Σάββατο 22 Αυγούστου 2015

Κτηνίατρος Εκτροφής


Σύμφωνα με τον νόμο 3385/17-12-2014 όλοι οι κτηνοτρόφοι είναι υποχρεωμένοι να συμφωνήσουν με κάποιον κτηνίατρο, από την λίστα των κτηνιάτρων εκτροφής που ανακοίνωσε το υπουργείο γεωργίας, ώστε να παρακολουθεί την μονάδας του.

Οπότε μέσα στον Αύγουστο καλό είναι οι κτηνοτρόφοι να  να υπογράψουν ένα Ιδιωτικό Συμφωνητικό με έναν κτηνίατρο εκτροφής. Το Υπουργείο Γεωργίας έχει ανακοινώσει την λίστα με τους κτηνιάτρους εκτροφής. Οι κτηνοτρόφοι μπορούν να συμφωνήσουν με όποιο κτηνίατρο έχει δηλώσει την περιοχή τους ακόμη και αν η έδρα του είναι σε διπλανή περιοχή. Παρακάτω δίνουμε τους κτηνιάτρους εκτροφής για κάθε περιοχή:

Αιτωλοακαρνανία
Άμφισσα
Αργολίδα
Αρκαδία
Άρτα
Αττική
Αχαΐα
Βοιωτία
Γρεβενά
Δράμα
Έβρος
Εύβοια
Ηλεία
Ημαθία
Ηράκλειο
Ευρυτανία
Θεσπρωτία
Θεσσαλονίκη
Ικαρία
Ιωάννινα
Καβάλα
Κάλυμνος
Καρδίτσα
Κάρπαθος
Καστοριά
Κέα
Κέρκυρα
Κεφαλληνίας και Ιθάκης
Κοζάνη
Κόρινθος
Κιλκίς
Κύθνος
Κως
Λακωνία
Λάρισα
Λέσβος
Λευκάδα
Λήμνος
Μαγνησίας και Σποράδων
Μεσσηνία
Μήλος
Νάξος
Ξάνθη
Πάρος
Πέλλα
Πιερία
Πρέβεζα
Ρέθυμνο
Ροδόπη
Ρόδος
Σάμος
Σαντορίνης
Σερρών
Τρίκαλα
Φθιώτιδα
Φλώρινα
Φωκίδα
Χαλκιδική
Χανιά
Χίος

Σύμφωνα με το συμφωνητικό ο κτηνίατρος εκτροφής υποχρεούται:

1) να συνδράμει με τις υπηρεσίες του τον κάτοχο της κτηνοτροφικής εκμετάλλευσης σε ό,τι αφορά τις υποχρεώσεις του, όπως προκύπτουν από την εθνική και ενωσιακή νομοθεσία, ως προς:
  • την ορθή τήρηση των διατάξεων που αφορούν στο επίσημο σύστημα σήμανσης και καταγραφής του ζωϊκού κεφαλαίου και την άμεση ενημέρωση της Κτηνιατρικής Βάσης Δεδομένων με όλα τα στοιχεία που αφορούν μεταβολές ζωικού κεφαλαίου και κτηνιατρικές εφαρμογές, σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία, 
  • τις πληροφορίες για την τροφική αλυσίδα,
  • την ανάπτυξη συστημάτων πρόληψης νοσημάτων,
  • τη βελτίωση της υγειονομικής κατάστασης της εκμετάλλευσης,
  • την τήρηση των κανόνων ορθής κτηνοτροφικής πρακτικής στην εκμετάλλευση, καθώς και των κανόνων ευζωίας τους,
  • τη διασφάλιση της διάθεσης στην τροφική αλυσίδα και γενικότερα στο εμπόριο ασφαλών και υγιεινών προϊόντων ζωϊκής προέλευσης,
  • την ορθή τήρηση του μητρώου φαρμακευτικής αγωγής της εκμετάλλευσης,
  • την τήρηση των προβλεπόμενων από τη σχετική κτηνιατρική νομοθεσία αρχείων της εκμετάλλευσης,
2) να μεριμνά για την ορθολογική χρήση των κτηνιατρικών φαρμακευτικών προϊόντων στα ζώα της εκμετάλλευσης, με έμφαση στη χρήση των αντιμικροβιακών ουσιών και με επακόλουθη, μεταξύ άλλων, μείωση της ανάπτυξης της αντιμικροβιακής αντοχής,

3) να εκδίδει κτηνιατρική συνταγή για όλα τα κτηνιατρικά φαρμακευτικά προϊόντα αντίστοιχα που χορηγούνται στα ζώα της εκμετάλλευσης και να υπογράφει το μητρώο φαρμακευτικής αγωγής της εκμετάλλευσης,

4) στην περίπτωση εκμετάλλευσης η οποία παράγει φαρμακούχες ζωοτροφές για χρήση στα ζώα της, να είναι υπεύθυνος για την ορθή παραγωγή τους, όπως και για τη συνταγογράφηση των απαραίτητων φαρμακούχων προμειγμάτων.

5) να διενεργεί τους ελέγχους για τη διαπίστωση της ικανότητας των ζώων της κτηνοτροφικής εκμετάλλευσης να ταξιδέψουν στο εξωτερικό και να υπογράφει το ημερολόγιο ταξιδίου, ενημερώνοντας την αρμόδια κτηνιατρική αρχή.


Read more »