Posted by SIDIR on 8:43 μ.μ.
Ερώτηση: Πόσο χρόνο πρέπει να αφήσω τα αρνιά να θηλάζουν στις προβατίνες.
Απάντηση: Αν η απάντησή μου ήταν καθαρά επιστημονική θα σου έκανα την εξής ανάλυση. Το αρνί γεννιέται με την μεγάλη κοιλία να μη λειτουργεί κανονικά, οπότε χρειάζεται πρωτεΐνη η οποία παρέχεται μέσω του γάλακτος ή υποκατάστατο γάλακτος μέχρι η μεγάλη κοιλία να γίνει λειτουργική. Η μεγάλη κοιλία αναπτύσσει κάποιο βαθμό λειτουργικότητας όταν το αρνί φθάσει στην ηλικία των 2 εβδομάδων ως αποτέλεσμα της κατανάλωσης ξηράς τροφής. Οπότε όπως καταλαβαίνεις ουσιαστικά το αρνί τις πρώτες δύο βδομάδες θα πρέπει να είναι με την προβατίνα και να έχει πρόσβαση σε σανό μηδικής ώστε να δραστηριοποιήσει σιγά - σιγά την μεγάλη κοιλία. Μέχρι και την 6 εβδομάδα η μεγάλη κοιλία στο αρνί υπολειτουργεί, οπότε θα πρέπει να έχει πρόσβαση σε γάλα ή υποκατάστατο γάλακτος. Από την 6η έως την 8η εβδομάδα η λειτουργία της μεγάλης κοιλίας έχει ολοκληρωθεί και έχουν αναπτυχθεί τα μικρόβια (αναερόβια βακτήρια, πρωτόζωα και μύκητες) που είναι απαραίτητα για να χωνέψει της ζωοτροφές και να συνθέσει ποσότητα πρωτεΐνης που επιτρέπει την αποτελεσματική ανάπτυξη χωρίς γάλα.
Τώρα για να κάνουμε την απάντηση πιο πρακτική θα σου έλεγα το εξής: για τα αρσενικά αρνιά απογαλακτισμός από την πρώτη στιγμή (υποκατάστατο γάλακτος), ενώ για τα θηλυκά 2 εβδομάδες πρωί - βράδυ με την προβατίνα και 4 εβδομάδες μόνο βράδυ. Βέβαια μέχρι και την 8η εβδομάδα θα πρέπει να χορηγείς μίγμα ανάπτυξης.
Εγγραφείτε ώστε να λαμβάνετε νέα μας στο email σας.
Στο email μας μπορείτε να στέλνετε φωτογραφίες, αγγελίες και ερωτήσεις. Αν έχετε ποιμνιοστάσιο, μπορούμε να σας κάνουμε και ένα αφιέρωμα μέσα στο blog μας αν μας στείλετε υλικό. Διαφορετικά μπορείτε απλά να σχολιάσετε το άρθρο παρακάτω.
Posted by SIDIR on 12:46 π.μ.
Τα 100 γραμμάρια πρόβειου γάλατος έχουν τα παρακάτω συστατικά.
| Νερό | 80.70 | g |
| Ενέργεια | 108 | kcal |
| Πρωτεΐνη | 5.98 | g |
| Ολικό Λίπος (fat) | 7.00 | g |
| Τέφρα | 0.96 | g |
| Υδρογονάνθρακες | 5.36 | g |
| Ίνες | 0.0 | g |
| Μέταλλα | | |
| Ασβέστιο (Ca) | 193 | mg |
| Σίδηρος (Fe) | 0.10 | mg |
| Μαγνήσιο Mg | 18 | mg |
| Φώσφορος (P) | 158 | mg |
| Κάλιο (K) | 137 | mg |
| Νάτριο (Na) | 44 | mg |
| Ψευδάργυρος (Zn) | 0.54 | mg |
| Χαλκός (Cu) | 0.046 | mg |
| Μαγγάνιο (Mn) | 0.018 | mg |
| Σελήνιο (Se) | 1.7 | μg |
| Βιταμίνες | | |
| Ασκορβικό Οξύ (C) | 4.2 | mg |
| Θειαμίνη | 0.065 | mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.355 | mg |
| Νικοτινικό οξύ | 0.417 | mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.407 | mg |
| B-6 | 0.060 | mg |
| Φυλλικό οξύ | 7 | µg |
| Φολικό οξύ | 0 | µg |
| B-12 | 0.71 | µg |
| Ρετινόλη | 44 | µg |
| A | 147 | IU |
| Λιπίδια | | |
| Λιπαρά οξέα, συνολικά κεκορεσμένα | 4.603 | g |
| Λιπαρά οξέα, συνολικά μονοακόρεστα | 1.724 | g |
| Λιπαρά οξέα, συνολικά πολυακόρεστα | 0.308 | g |
| Χοληστερόλη | 27 | mg |
| Αμινοξέα | | |
| Τρυπτοφάνη | 0.084 | g |
| Θρεονίνη | 0.268 | g |
| Ισολευκίνη | 0.338 | g |
| Λευκίνη | 0.587 | g |
| Λυσίνη | 0.513 | g |
| Μεθειονίνη | 0.155 | g |
| Κυστίνη | 0.035 | g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.284 | g |
| Τυροσίνη | 0.281 | g |
| Βαλίνη | 0.448 | g |
| Αργινίνη | 0.198 | g |
| Ιστιδίνη | 0.167 | g |
| Αλανίνη | 0.269 | g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.328 | g |
| Γλουταμινικό οξύ | 1.019 | g |
| Γλυκίνη | 0.041 | g |
| Proline | 0.580 | g |
| Σερίνη | 0.492 | g |
Εγγραφείτε ώστε να λαμβάνετε νέα μας στο email σας.
Στο email μας μπορείτε να στέλνετε φωτογραφίες, αγγελίες και ερωτήσεις. Αν έχετε ποιμνιοστάσιο, μπορούμε να σας κάνουμε και ένα αφιέρωμα μέσα στο blog μας αν μας στείλετε υλικό. Διαφορετικά μπορείτε απλά να σχολιάσετε το άρθρο παρακάτω.
Posted by SIDIR on 12:21 μ.μ.
Μπορείτε να έρθετε και να διαλέξετε αυτά που θέλετε, διαθέτουμε αρσενικά αρνιά σε όλες τις ηλικίες. Οι τιμές διαμορφώνονται ως εξής:
Posted by SIDIR on 11:04 π.μ.
Οι ηλεκτρολύτες (electrolytes) είναι χημικές ουσίες οι οποίες μέσα σε διαλύματα έχουν την ιδιότητα να άγουν ηλεκτρισμό. Η παρουσία του είναι απαραίτητη ώστε να συσπαθούν οι μύες, δηλαδή κίνηση, αναπνοή, κυκλοφορία του αίματος κτλ. Φροντίζουν για την υγεία αλλά και για την ομορφιά μέσω της ανανέωσης των κυττάρων. Ανανεώνουν τα κύτταρα του δέρματος και ρυθμίζουν την ενυδάτωση του σώματος μέσω των κυτταρικών μεμβρανών. Κρατούν σε άριστη κατάσταση τόσο τα νεφρά όσο και τα νεύρα. Οπότε η διατήρηση των επιπέδων των ηλεκτρολυτών στις σωστές τιμές είναι ζωτικής σημασίας για τον οργανισμό.
Σε ακραίες συνθήκες θερμοκρασίας (πολύ ζέστη), το σώμα του προβάτου λόγω της έντονης εφίδρωσης και της αναπνοής αποβάλλει ένα μεγάλο ποσό νερού που εμπεριέχει και ηλεκτρολύτες. Αν η απόρριψη των ηλεκτρολυτών ενταθεί ενδεχομένως θα εμφανισθεί έντονη κόπωση, ζαλάδα, κοιλιακές κράμπες με πιο συχνό φαινόμενο, τις πρωινές κράμπες στη περιοχή των χεριών ή των ποδιών.
Οι ηλεκτρολύτες βοηθούν στην σωστή οξυγόνωση του αίματος και στην μεταφορά των θρεπτικών συστατικών. Αυτό σημαίνει ότι προκαλλούν την αποβολή της τοξικότητας των υγρών και την υπεραιμάτωση των ιστών, με αποτέλεσμα την ενδεχόμενη μείωση του σωματικού λίπους, σε συνδυασμό με την ακολουθία μίας ισορροπημένης διατροφής.
Εγγραφείτε ώστε να λαμβάνετε νέα μας στο email σας.
Στο email μας μπορείτε να στέλνετε φωτογραφίες, αγγελίες και ερωτήσεις. Αν έχετε ποιμνιοστάσιο, μπορούμε να σας κάνουμε και ένα αφιέρωμα μέσα στο blog μας αν μας στείλετε υλικό. Διαφορετικά μπορείτε απλά να σχολιάσετε το άρθρο παρακάτω.
Posted by DAR on 10:42 π.μ.
Το πάγκρεας είναι ένας αδένας του πεπτικού συστήματος. Είναι ένας μικτός αδένας ο οποίος παράγει σημαντικές ορμόνες: ινσουλίνη, γλυκογόνο και αυξητική ορμόνη. Ο ρόλος του στο πεπτικό σύστημα είναι η έκκριση του παγκρεατικού υγρού το οποίο περιέχει ένζυμα που συμμετέχουν στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από το λεπτό έντερο. Τα συγκεκριμένα ένζυμα βοηθούν στην περαιτέρω διάσπαση των υδατανθράκων, των πρωτεϊνών και των λιπιδίων. Το πάγκρεας είναι τοποθετημένο στο πίσω μέρος της κοιλιάς και συγκεκριμένα ανάμεσα στο δωδεκαδάκτυλο, το στομάχι και το λεπτό έντερο.
Εγγραφείτε ώστε να λαμβάνετε νέα μας στο email σας.
Στο email μας μπορείτε να στέλνετε φωτογραφίες, αγγελίες και ερωτήσεις. Αν έχετε ποιμνιοστάσιο, μπορούμε να σας κάνουμε και ένα αφιέρωμα μέσα στο blog μας αν μας στείλετε υλικό. Διαφορετικά μπορείτε απλά να σχολιάσετε το άρθρο παρακάτω.
Posted by SIDIR on 9:58 μ.μ.
Η Λοιμώδης Κερατοεπιπεφυκίτιδα (Επιπεφυκίτιδα) είναι μια λοιμώδης και μεταδοτική βακτηριακή νόσος των προβάτων. Είναι πιο συχνή το καλοκαίρι και σε νεαρά ζώα, βέβαια μπορεί να εμφανιστεί οποιαδήποτε στιγμή του έτους και σε πρόβατα κάθε ηλικίας.
Η επιπεφυκίτιδα προκαλείται από μια σειρά διαφορετικών μικροοργανισμών όπως είναι Chlamydia psittaci ovis και Mycoplasma επιπεφυκίτιδας. Η χλαμύδια είναι η ίδια που μπορεί να προκαλέσει την ενζωοτική αποβολών στις προβατίνες. Βέβαια πολλά άλλα βακτήρια δευτερευόντως μπορούν να οδηγήσουν στην λοίμωξη. Τα βακτήρια μπορούν να μεταφερθούν και να προσβάλουν για παράδειγμα με την σκόνη. Είμαι μεταδοτική ασθένεια, οπότε αν κάποιο πρόβατο νοσήσει είναι πολύ εύκολο η ασθένεια να μεταφερθεί και στα υπόλοιπα ζώα, ειδικά σε εντατικές εκτροφές και σε όχι καλά αεριζόμενους χώρους. Ένα ζώο μπορεί να είναι και απλά φορέας χωρίς να νοσήσει.
Τα ζώα που έχουν προσβληθεί ανοιγοκλείνουν επανειλημμένα τα μάτια και έχουν μια αποστροφή στο έντονο φως του ήλιου. Αν τα εξετάσουμε προσεκτικά, οι μεμβράνες του ματιού φαίνονται κόκκινες και υπάρχει φλεγμονή. Τέλος σε πιο προχορημένο στάδιο τα μάτια είναι θολά ή ακόμη και αδιαφανή. Μπορεί να αναπτυχθεί μέχρι και πληγή. Η κατάσταση είναι επώδυνη και μπορεί να επηρεάσει ένα ή και τα δύο μάτια. Η επιπεφυκίτιδα μπορεί να προκαλέσει προσωρινή τύφλωση στα προσβεβλημένα ζώα ή ακόμη και μόνιμη τύφλωση σε σοβαρές περιπτώσεις. Δεν οδηγεί σε θάνατο.
Για την αντιμετώπιση απλά στάζουμε οξυτετρακυκλίνη μακράς διαρκείας 2 έως 4 φορές την ημέρα. Τα συμπτώματα υποχωρούν σχετικά άμεσα.
Posted by SIDIR on 8:14 μ.μ.
Στη διατροφή των προβάτων, η βιταμίνη Α κατατάσσεται πρώτη μεταξύ των βιταμινών ως προς τη σπουδαιότητά της. Η παρουσία της είναι αναγκαία στη διατροφή όλων των ζώων ενώ πολλές φορές κατά την εφαρμοσμένη διατροφή παρατηρείται ανεπάρκεια βιταμίνης Α στα σιτηρέσια των αγροτικών ζώων. Η βιταμίνη Α δεν απαντά στις φυτικές τροφές ως τέτοια, αλλά με την πρόδρομη μορφή των καροτινών, οι οποίες είναι γνωστές ως προβιταμίνες Α, αφού μπορούν να μετατραπούν μέσα στο σώμα σε βιταμίνη Α. Οι ανάγκες των αγροτικών ζώων σε βιταμίνη Α ικανοποιούνται σε μεγάλο βαθμό με τη μορφή των καροτινών, καθόσον το σιτηρέσιό τους αποτελείται κυρίως από τροφές φυτικής προέλευσης.
Συμβολή βιταμίνης Α στα πρόβατα
- Συμβάλει στην ανάπτυξη
- Παίζει σπουδαίο ρόλο στη διατήρηση σε κατάσταση υγείας του επιθηλίου των βλεννογόνων μεμβρανών του σώματος και έτσι αποφεύγεται η κερατινοποίησή τους
- Διαδραματίζει ζωτικό ρόλο στη λειτουργία της όρασης.
Ανεπάρκεια βιταμίνης A στα πρόβατα
Αναστέλλει την ανάπτυξη και μειώνει το σωματικό βάρος των προβάτων. Με παρόμοιο τρόπο η βιταμίνη Α συνδέεται με την κανονική ανάπτυξη των οστών. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης των οστών, η ανεπάρκεια βιταμίνης A προκαλεί μεταβολές στο σχήμα τους. Έτσι ελαττωματική ανάπτυξη της σπονδυλικής στήλης και μερικών άλλων οστών μέσα από τα οποία περνούν νεύρα, έχει ως αποτέλεσμα την άσκηση πίεσης πάνω στα νεύρα και τελικά τον εκφυλισμό τους, με επακόλουθο την εκδήλωση διαφόρων νευρικών διαταραχών, όπως αστάθεια του σώματος και σπασμούς.
Όπως προαναφέρθηκε η βιταμίνη Α επίσης συνδέεται με τη διατήρηση σε κατάσταση υγείας των βλεννογόνων μεμβρανών του αναπνευστικού, πεπτικού, ουροποιητικού και γεννητικού συστήματος καθώς και των ματιών. Κατά την έλλειψη βιταμίνης Α οι βλεννογόνες μεμβράνες κερατινοποιούνται και αποξηραίνονται και στην κατάσταση αυτή είναι πολύ ευπαθείς σε μολύνσεις. Κυρίως όμως, όπως είναι φανερό, λόγω της δυσλειτουργίας τους εκδηλώνονται διάφορες διαταραχές και ανωμαλίες.
Κατά την έλλειψη βιταμίνης Α, λόγω κερατινοποίησης των επιθηλιακών ιστών, ελαττώνεται η αντίστασή τους στην εισβολή μολυσματικών μικροοργανισμών και έτσι οι παθήσεις, ειδικότερα του αναπνευστικού συστήματος (πνευμονία), τείνουν να είναι πιο σοβαρές.
Ένα από τα βασικά συμπτώματα ανεπάρκειας βιταμίνης Α είναι η νυκταλωπία. Αυτή αποτελεί κατάσταση των ματιών κατά την οποία η όραση είναι κανονική κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά είναι υπερβολικά ανεπαρκής ή απουσιάζει εντελώς κατά τη διάρκεια της νύχτας ή το αμυδρό φως (εσπερινό ημίφως). Τα ζώα που υποφέρουν από νυκταλωπία ξαναβρίσκουν την κανονική τους όραση, όταν χορηγηθούν σε αυτά επαρκείς ποσότητες βιταμίνης Α. Στα πρόβατα, επιπρόσθετα προς τη νυκταλωπία, σοβαρές περιπτώσεις ανεπάρκειας προκαλούν γέννηση ασθενικών ή νεκρών αμνών. Ωστόσο, στα πρόβατα δεν είναι συνηθισμένη περίπτωση η ανεπάρκεια βιταμίνης Α, λόγω επαρκούς πρόσληψής της κατά τη βόσκηση.
Ανάγκες προβάτων σε Βιταμίνη Α
Απαιτούνται 31mg B-Καροτένιου την ημέρα.
Πηγές Βιταμίνης Α
Πηγές Προβιταμινών Α είναι κυρίως τα πράσινα χόρτα και δευτερευόντως ο κίτρινος αραβόσιτος. 1 κιλό ξηράς ουσίας μηδικής υπερκαλύπτει της ημερήσιες ανάγκες ενός προβάτου.
Πρόσθετα
Η βιταμίνη Α αποθηκεύεται στο ήπαρ. Τα πρόβατα μπορούν να αποθηκεύσουν βιταμίνη Α έως και για 12 μήνες, ενώ τα νεαρά πρόβατα για 6 μήνες.
Τοξικότητα
Το σώμα του προβάτου δεν μπορεί να αποβάλλει αποτελεσματικά τη βιταμίνη Α όταν αυτή χορηγείται σε μεγαλύτερες ποσότητες από τις ανάγκες του. Τα τοξικά συμπτώματα εξαιτίας υπερβολικής χορήγησης βιταμίνης A εμφανίζονται όταν η ημερήσια δόση αυτής είναι 50 έως 500 φορές μεγαλύτερη από τις μεταβολικές ανάγκες του ζωικού οργανισμού. Τα συμπτώματα είναι απώλεια της όρεξης, φτωχή όραση, υπέρμετρη ευαισθησία, πτώση του τριχώματος, ξηρότητα και ξεφλούδισμα του δέρματος (με κνησμό), οίδημα κατά μήκος των μακρών οστών, διάρροια, ναυτία, διεύρυνση του ήπατος και του σπλήνα και θάνατο.
Εγγραφείτε ώστε να λαμβάνετε νέα μας στο email σας.
Στο email μας μπορείτε να στέλνετε φωτογραφίες, αγγελίες και ερωτήσεις. Αν έχετε ποιμνιοστάσιο, μπορούμε να σας κάνουμε και ένα αφιέρωμα μέσα στο blog μας αν μας στείλετε υλικό. Διαφορετικά μπορείτε απλά να σχολιάσετε το άρθρο παρακάτω.
