Παραγωγή Πρόβειου Γάλακτος και Αριθμός Παραγωγών

Στο παραπάνω γράφημα μπορείτε να δείτε την παραγωγή πρόβειου γάλακτος από τους Έλληνες παραγωγούς καθώς και τον αριθμό τους από το 2002 έως το 2008. Αυτό που αξίζει να σημειωθεί είναι ότι ενώ ο αριθμός των παραγωγών μειώνεται η παραγωγή αυξάνεται. Από την συγκεκριμένη παρατήρηση προκύπτει ότι πηγαίνουμε σε πιο δυναμική προβατοτροφία.  

Read more »

Κατανάλωση τυριού στην Ελλάδα

Όπως μπορείτε να δείτε από την παραπάνω εικόνα η Ελλάδα κατέχει την πρώτη θέση παγκοσμίως στην κατανάλωση τυριού. Ας σημειωθεί εδώ ότι η φέτα κατέχει το 44% της κατανάλωσης τυριών στην Ελλάδα. Στο ίδιο γράφημα εμφανίζονται και θάνατοι της κάθε χώρας από καρδιαγγειακά νοσήματα ώστε να απενοχοποιηθεί η κατανάλωση τυριού.

Ο συγκεκριμένος πίνακας αποτύπωνε την κατάσταση πριν από την κρίση. Πριν από την κρίση η κατανάλωση τυριού σημείωνε αύξηση κατά 4-5% ετησίως, από το 2009 και έπειτα υπάρχει μια μείωση της τάξης του 2%-2,5% ετησίως κατά μέσο όρο . Η κατάσταση για το 2011 διαμορφώθηκε ως εξής:
  

Χώρα	κιλά/έτος
Γαλλία	26,3
Ισλανδία	24,1
Ελλάδα	23,4
Γερμανία	22,9
Φινλανδία	22,5
Ιταλία	21,8
Ελβετία	20.8
Αυστρία	19,9
Ολλανδία	19,4
Τουρκία	19.2
Σουηδία	19.1
Νορβηγία	17,4
Τσεχική Δημοκρατία	16.3
Ισραήλ	16.1
Ηνωμένες Πολιτείες	15.1
Καναδάς	12.3
Αυστραλία	11,7
Αργεντινή	11,5
Πολωνία	11.4
Ουγγαρία	11,0
Ηνωμένο Βασίλειο	10,9

Read more »

Rolem 48

Κανονιστική κατάσταση: μη ενεργό / υποψήφιο για διαγραφή

Το Rolem 48 δεν είναι κτηνιατρικό φάρμακο για χορήγηση στα πρόβατα. Ήταν βιοκτόνο για χρήση σε εγκαταστάσεις, με δραστική ουσία triflumuron 48%. Η triflumuron δεν εγκρίθηκε στην Ευρωπαϊκή Ένωση ως δραστική ουσία για βιοκτόνα προϊόντα τύπου 18 (εντομοκτόνα), σύμφωνα με την Εκτελεστική Απόφαση (ΕΕ) 2015/1736. Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται οι παλιές δοσολογίες ή οδηγίες του προϊόντος.

Τι σημαίνει πρακτικά

Η παρούσα σελίδα διατηρείται προσωρινά μόνο ως ιστορική καταγραφή. Δεν αποτελεί οδηγία αγοράς ή εφαρμογής. Για τον έλεγχο μυγών και άλλων εντόμων στις κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις πρέπει να επιλέγεται προϊόν που διαθέτει ισχύουσα άδεια για τη συγκεκριμένη χρήση στην Ελλάδα και να ακολουθείται αποκλειστικά η εγκεκριμένη ετικέτα του.

Γιατί αποσύρθηκαν οι παλιές οδηγίες χρήσης

Η παλιά έκδοση του άρθρου περιείχε συγκεκριμένες αραιώσεις και συχνότητες εφαρμογής. Εφόσον η δραστική ουσία δεν έχει εγκριθεί για τη συγκεκριμένη κατηγορία βιοκτόνων στην ΕΕ, οι πληροφορίες αυτές δεν είναι κατάλληλο να παραμένουν ως πρακτική σύσταση.

Πριν από οποιαδήποτε απεντόμωση

• Ελέγξτε ότι το προϊόν είναι σήμερα εγκεκριμένο για χρήση στην Ελλάδα.
• Επιβεβαιώστε ότι καλύπτει τον συγκεκριμένο χώρο και τον οργανισμό-στόχο.
• Τηρήστε την ετικέτα, τα μέσα ατομικής προστασίας και τους περιβαλλοντικούς περιορισμούς.
• Απομακρύνετε ζώα, ζωοτροφές και εξοπλισμό αρμέγματος όταν αυτό απαιτείται από την ετικέτα.
• Μην εφαρμόζετε βιοκτόνο επάνω στα ζώα, εκτός αν το προϊόν είναι ρητά εγκεκριμένο γι’ αυτή τη χρήση.

Επίσημες πηγές

• Εκτελεστική Απόφαση (ΕΕ) 2015/1736 — μη έγκριση της triflumuron για προϊόντα τύπου 18
• ECHA — βάση δραστικών ουσιών βιοκτόνων

Έλεγχος κανονιστικής κατάστασης: Αύγουστος 2026. Η σελίδα δεν υποκαθιστά την εγκεκριμένη ετικέτα προϊόντος ούτε συμβουλή αρμόδιου επιστήμονα.

Read more »

Εξωπαράσιτα και η αντιμετώπισή τους

Τα εξωπαρασιτικά αρθρόποδα ανήκουν σε δύο βασικές κλάσεις: Έντομα και Αραχνοειδή. Τα έντομα με την σειρά τους χωρίζονται σε τρεις κατηγορίες: Δίπτερα, Ανόπλουρα και Σιφωνόπτερα. Τα αραχνοειδή χωρίζονται και αυτά σε τρεις κατηγορίες: Ιξώδιδα, Σαρπόπτιδα και Ψωρόπτιδα. 

Δίπτερα (Μύγες): Στα δίπτερα συγκαταλέγονται διάφορες οικογένειες μυγών, με την παρασιτική τους δράση να εκδηλώνεται με διάφορους τρόπους. Πολλές είναι αιμομυζητικές (ταβανίδες), άλλες είναι ενδιάμεσοι ξενιστές για τη μετάδοση ασθενειών (σκνίπες). Μερικές εκδηλώνουν την παρασιτική τους δράση μέσω των προνυμφικών τους σταδίων που παρασιτούν εντός του οργανισμού (Oestrus ovis, Hypoderma bovis, Gastrophilus) ή σε ανοικτές πληγές, όπως οι προνύμφες των σαρκοφαγίδων μυγών.

Ανόπλουρα (Φθείρες): Οι φθείρες είναι άπτερα έντομα που παρασιτούν στην εξωτερική επιφάνεια του ξενιστή αιμομυζώντας ή απλώς δαγκώνοντάς τον.

Σιφωνόπτερα (Ψύλλοι): Οι ψύλλοι είναι αιμομυζητικά έντομα. Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός ψύλλων με το κάθε είδος ψύλλου να προτιμά το αίμα συγκεκριμένου ξενιστή. Πολλοί μεταβιβάζουν αρρώστιες όπως π.χ. μεταβιβάζουν ορισμένα είδη ταινιών στις γάτες και τους σκύλους.

Ιξώδιδα (Τσιμπούρια): Σχετικά μεγάλα αιμομυζητικά παράσιτα.

Σαρκόπτιδα και Ψωρόπτιδα: Στις οικογένειες αυτές ανήκουν τα ακάρεα της ψώρας που παρασιτούν είτε σε στοές που διανοίγουν κάτω από το δέρμα είτε στην επιφάνεια του δέρματος.

Παρασιτοκτόνα

Η ταξινόμηση των εξωπαρασιτοκτόνων γίνεται συνήθως με βάση τη χημική τους δομή. Έτσι λοιπόν διακρίνονται οι εξής ομάδες εξωπαρασιτοκτόνων: οργανοφωσφορικά, μακροκυκλικές λακτόνες, πυρεθροειδή, φορμαμιδίνες, χλωριωμένοι υδρογονάνθρακες και ρυθμιστές ανάπτυξης.

Οργανοφωσφορικά: Η κυριότερη δραστική ουσία της συγκεκριμένης κατηγορίας είναι η phoxim με τα Sebacil και Veterin να αποτελούν τα πιο εμπορικά προϊόντα της κατηγορίας. Η εφαρμογή τους γίνεται με λουτρό ή ψεκασμό. Παρενέργειες των συγκεκριμένων σκευασμάτων είναι πιθανές δηλητηριάσεις και επιβάρυνση του περιβάλλοντος.

Χλωριωμένοι υδρογονάνθρακες: δεν χρησιμοποιούνται στα παραγωγικά ζώα.

Φορμαμιδίνες: Η δραστική ουσία amitraz (περιέχεται στο Taktic) αποτελεί τον κύριο εκφραστή της κατηγορίας. Το ψέκασμα ή το λουτρό είναι οι τρόποι εφαρμογής των συγκεκριμένων σκευασμάτων. Είναι ελάχιστα τοξικές ουσίες και αποσυντίθεται στο έδαφος

Πυρεθροειδή: Cyalothrin-Coopertix (Schering). Επίχυση Cypermethrin-Ectopor (Novartis). Επίχυση Τα συνθετικά πυρεθροειδή έχουν χαμηλούς χρόνους αναμονής και είναι τοξικά για μέλισσες και ψάρια

Μακροκυκλικές λακτόνες: Η ιβερμεκτίνη είναι η πιο γνωστή και αποτελεσματική δραστική ουσία της κατηγορίας. H χρήση της ιβερμεκτίνης καθιστά τα Valanec και Vetermec ως τα πιο εμπορικά παρασιτοκτόνα. Πρόκειται για εσω-εξωπαρασιτοκτόνες ουσίες, που χορηγούνται κυρίως ενέσιμα. Η αντιμετώπιση της ψώρας απαιτεί την χρήση των συγκεκριμένων ουσιών. 

Read more »

Υδροπονικό Φύτρο Κριθαριού

Το φύτρο είναι ο βλαστός που ξεπηδά από τον σπόρο τις πρώτες ημέρες κατά της διαδικασίας της βλάστησης. Η υδροπονία είναι μέθοδος καλλιέργειας που στηρίζεται στο νερό (χωρίς χώμα). Έτσι η υδροπονική φύτρα είναι κάποιοι σπόροι (συνήθως κριθαριού), που μπαίνουν σε δίσκους, ποτίζονται συχνά και δημιουργούν ένα πράσινο χαλί που μπορεί να ταϊστεί στα ζώα. Με τον συγκεκριμένο τρόπο μπορούν να παραχθούν 50 κιλά φύτρας από 7-8 κιλά σπόρου σε 6-7 ημέρες. Κάθε πρόβατο μπορεί να καταναλώσει από 2% έως 3% του σωματικού τους βάρους. Στα μηρυκαστικά αντικαθιστά μέρος τόσο των συμπυκνωμένων (μίγμα) όσο και των χονδροειδών ζωοτροφών (χόρτο). Το άχυρο είναι απαραίτητο όταν υπάρχει φύτρο στο σιτηρέσιο.

Η παραγωγή υδροπονικού φύτρου κριθαριού μπορεί να γίνει τόσο με ανοικτό όσο και με κλειστό σύστημα καλλιέργειας. Στην περίπτωση του ανοικτού συστήματος η παραγωγή εξαρτάται από της συνθήκες και δεν είναι εφικτή όλες τις εποχές του χρόνου.  Το φύτρο θα έχει περισσότερη ρίζα - λιγότερο βλαστό στις χαμηλές θερμοκρασίες, και λιγότερη ρίζα - περισσότερο βλαστό στις υψηλές θερμοκρασίες. Αν θέλετε σταθερή ποιότητα και παραγωγή όλο το χρόνο τότε αναγκαστικά θα οδηγηθείτε σε μια λύση κλειστού τύπου. Σε αυτήν την περίπτωση υπάρχει χρήση εξελιγμένων συστημάτων θέρμανσης, ψύξης, εξαερισμού και ποτίσματος και αναγκαστικά θα πρέπει να συνεργαστούμε με κάποιους που έχουν την κατάλληλη τεχνογνωσία ώστε να στηθεί ένα τέτοιο σύστημα.

Το μεγάλο πλεονέκτημα της χρήσης του φύτρου κριθαριού είναι τόσο η υγεία του ζώου αλλά και η γενικότερη απόδοσή του. Ο μεγάλος στόχος κάθε σιτηρεσίου πρέπει να είναι η μεγάλη κοιλία. Μειώνοντας τις συμπυκνωμένες και αυξάνοντας τις χονδροειδείς ζωοτροφές πετυχαίνουμε καλύτερη μικροβιακή κατάσταση στην μεγάλη κοιλία οπότε καλύτερη πέψη και μεγαλύτερη ποσότητα μικροβιακής πρωτεΐνης. Όπως θα γνωρίζεται η πρωτεΐνη χωρίζεται σε δύο μεγάλες κατηγορίες: στην μικροβιακή και στην by pass. Η μικροβιακή πρωτεΐνη είναι αυτή που δημιουργείτε στην μεγάλη κοιλία ενώ η by pass είναι αυτή που περνά από την μεγάλη κοιλία και η πέψη της γίνεται στο λεπτό έντερο. Με την χρήση του φύτρου κριθαριού (περισσότερη μικροβιακή πρωτεΐνη) μπορούμε να περιορίσουμε την χρήση της σόγιας στο σιτηρέσιο των προβάτων μας. 

Το φύτρο κριθαριού δεν είναι λύση για όλες τις κτηνοτροφικές μονάδες. Ίσως βέβαια να είναι μονόδρομος για τις κλειστές εκτροφές προβάτων που αναγκαστικά θα πρέπει να μειώσουν την ποσότητα των συμπυκνωμένων τροφών και θέλουν να μειώσουν την κατανάλωση μηδικής. Το μεγάλο πλεονέκτημα του φύτρου είναι ότι δεν εξαρτάται από τον καιρό, δεν θέλει μεγάλους χώρους αποθήκευσης και έχει σταθερά καλή ποιότητα. 

Μπορείτε να μπείτε στο διαδίκτυο και να αναζητήσετε κάποιον ειδικό στο θέμα. Εμείς ήρθαμε σε επικοινωνία με την VIT SA και πιο συγκεκριμένα με τον κ. Κωνσταντίνο Μωυσή (τηλέφωνο 6974 814417).

   

Read more »

Θερμόμετρο Υπερύθρων μόνο με 33,76€

Για να παρακολουθείτε εύκολα και γρήγορα τον πυρετό στα πρόβατά σας αγοράστε το θερμόμετρο υπερύθρων με 33,76€. Σημείωση: Η αγορά θα πραγματοποιηθεί από το δίκτυο του aliexpress (Κίνα). Για το συγκεκριμένο προϊόν δεν υπάρχουν μεταφορικά έξοδα. Η αγορά γίνεται με την χρήση πιστωτικής. Αν δεν έχετε μπορείτε να βγάλετε μια προπληρωμένη. Βάζετε 100€ και πραγματοποιείται τις αγορές σας χωρίς κίνδυνο.

Read more »

Πένσα για ενώτια μόνο 15,65€

Για να εφαρμόσετε τα ενώτια στο κοπάδι σας αγοράστε την πένσα με 15,65€. Σημείωση: Η αγορά θα πραγματοποιηθεί από το δίκτυο του aliexpress (Κίνα). Για το συγκεκριμένο προϊόν δεν υπάρχουν μεταφορικά έξοδα. Η αγορά γίνεται με την χρήση πιστωτικής. Αν δεν έχετε μπορείτε να βγάλετε μια προπληρωμένη. Βάζετε 100€ και πραγματοποιείται τις αγορές σας χωρίς κίνδυνο.

Read more »