Κυριακή, 20 Απριλίου 2014

Ορολογία: DM (Dry Matter)


DM = Dry Matter στα ελληνικά ΞΟ = Ξηρά Ουσία

Τα βασικά συστατικά όλων των ζωοτροφών είναι το Νερό (Υγρασία) και η Ξηρά Ουσία. Οπότε η πρώτη ανάλυση μιας ζωοτροφής είναι ο ποσοστιαίος υπολογισμός (%) της Ξηράς Ουσίας επί του συνόλου της ζωοτροφής. 

Μερικά παραδείγματα υπολογισμού Ξηράς Ουσίας:

Μηδική Νωπή: 20%
Μηδική Σανός: 90%
Μηδική Ενσίρωμα: 31%
Πίτουρο Σιταριού: 87%
Κριθάρι: 87%
Σόγια: 88%

Με την σειρά της η Ξηρά Ουσία διακρίνεται στα οργανικά και στα ανόργανα συστατικά. Τα οργανικά συστατικά περιλαμβάνουν τους υδατάνθρακες, τα λίπη, τις πρωτεΐνες, τις βιταμίνες, τα οργανικά οξέα, κτλ., ενώ τα ανόργανα συστατικά των φυτών περιλαμβάνουν μια σειρά ανόργανων στοιχείων, σπουδαιότερα από τα οποία το κάλλιο (K) και το πυρίτιο (Si). Στα ζώα τα σημαντικότερα ανόργανα στοιχεία είναι το ασβέστιο (Ca) και ο φωσφόρος (P).


0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου


 
Cheap Web Hosting | Top Web Hosts | Great HTML Templates from easytemplates.com.