Εγγραφείτε ώστε να λαμβάνετε νέα μας στο email σας.
Σε μια υπέροχη φάρμα σε ένα αγροτικό χωριό των Σερρών ξεκίνησε η δημιουργία μιας δυναμικής μονάδας παραγωγής γάλακτος βασισμένη πάνω σε πρόβατα Assaf.
Η φάρμα μας βρίσκεται σε ένα μικρό χωριό αγροτικό χωριό του νομού Σερρών. Είναι κατασκευασμένη με ξύλο.
Η εκτροφή των προβάτων γίνεται με τροφές δική μας παραγωγής ώστε να είναι απόλυτα ελεγμένο το προϊόν που παράγουμε.
Είδος Ζώου | Νερό | Πρωτεΐνη | Λίπος | Τέφρα |
Ευνουχισμένο βόδι | 54 | 15 | 26 | 4,6 |
Χοίρος | 50 | 14 | 33 | 2,8 |
Πρόβατο | 58 | 16 | 22 | 3,4 |
Όρνιθα | 56 | 21 | 19 | 3,2 |
Άλογο | 60 | 17 | 17 | 4,5 |
Άνθρωπος | 59 | 18 | 18 | 4,3 |
Είδος Προβάτου | Νερό | Πρωτεΐνη | Λίπος | Τέφρα |
Παχύ | 40 | 11 | 46 | 2,8 |
Αδύνατο | 74 | 16 | 5 | 3,8 |
Κατηγορία | Κατανάλωση νερού (λίτρα) |
Αρνιά | 2-4 |
Προβατίνες βόσκησης | 2-6 |
Προβατίνες μείγματος | 4-12 |
1. Κρανίο 2. Υοειδές 3. Σπονδυλική στήλη 4. Πλευρικά 5. Στέρνο 6. Ωμοπλάτη 7. Βραχιόνιο 8. Κερκίδα 9. Ωλένη 10. Καρπικά οστά 11. Μετακαρπίου οστά |
12. Φάλαγγες 13. Σησαμοειδή οστά 14. Ιερό οστό 15. Λεκάνη 16. Μηριαίο οστό 17. Επιγονάτιδα 18. Κνήμη 19. Περόνη της κνήμης 20. Ταρσικό οστό 21. Μετατάρσιο |
1. Μασητήρας 2. Βραχιοκεφαλικός 3. Τραπεζοειδής 4. Στερνοκεφαλικός 5. Επιφανειακός θωρακικός 6. Βαθύς θωρακικός 7. Υπερακάνθιος 8. Δελτοειδής 9. Βραχιόνιος τρικέφαλος 10. Βραχιονίος 11. Κερκιδικός εκτείνων τον καρπό 12. Κοινός εκτείνων 13. Lateral εκτείνων 14. Έξω ωλένιος 15. Λοξός καρπιαίος εκτείνων 16. Κερκιδικός καμπτήρας του καρπού 17. Ωλένιος καμπτήρας του καρπού |
18. Πλατύς ραχιαίος 19. Οδοντωτός 20. Εσωτερικός πλάγιος κοιλιακός 21. Εξωτερικος πλάγιος κοιλιακός 22. Μέσος γλουτιαίος 23. Επιφανειακός γλουτιαίος 24. Τείνων την πλατεία περιτονία 25. Έξω πλατύς 26. Δικέφαλος μηριαίος 27. Ημιτενοντώδης 28. Γαστροκνήμιος 29. Τρίτος περόνης 30. Οπίσθιος κνημιαίος 31. Μακρύς εκτείνων 32. Βαθύς καμπτήρας 33. Επιφανειακός καμπτήρας |
Γαλ/γωγή | 50 κιλά | 60 κιλά | 70 κιλά |
0 | 1.60 | 1.83 | 2.05 |
1 | 1.77 | 2.00 | 2.22 |
2 | 1.94 | 2.17 | 2.40 |
3 | 2.11 | 2.34 | 2.57 |
4 | 2.28 | 2.51 | 2.74 |
Γαλ/γωγή | 50 κιλά | 60 κιλά | 70 κιλά |
0 | 1,53 | 1.76 | 1.99 |
1 | 3.28 | 3,51 | 3,73 |
2 | 5,10 | 5,30 | 5,53 |
3 | 6.98 | 7.18 | 7.37 |
4 | 8.94 | 9,10 | 9.27 |
Γαλ/γωγή | 50 κιλά | 60 κιλά | 70 κιλά |
0 | 1.45 | 1.66 | 1.87 |
1 | 3,19 | 3.40 | 3.60 |
2 | 4.92 | 5,13 | 5.34 |
3 | 6.66 | 6.87 | 7.07 |
4 | 8.39 | 8,61 | 8.81 |
Γαλ/γωγή | 50 κιλά | 60 κιλά | 70 κιλά |
0 | 1.60 | 1.83 | 2.05 |
1 | 1.77 | 3.71 | 3.94 |
2 | 1.94 | 5.60 | 5.82 |
3 | 2.11 | 7.48 | 7.70 |
4 | 2.28 | 9.36 | 9.59 |